|爸妈注意,配料表里有它别给宝宝吃,这种坏脂肪会损害宝宝健康!
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真心不是小南说 , 爸妈以及长辈们最喜欢形容宝宝的“白白胖胖” , 咱们只取“白白”可以不?“胖胖”就免了吧 。
尤其是正月里 , 敞开了让宝宝吃吃吃 , 吃了主食吃零食“多吃点 , 长个!”
如果胡乱吃一通 , 宝宝们非但没有预料中的“长势喜人” , 说不定还会诱发高血压糖尿病胆结石 , 这些 , 可不是成年人的专利 。
所以 , 宝宝多吃点 , 可以 , 但配料表里有它的 , 千万别吃 。
配料表里有它别给宝宝吃
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它是?它就是反式脂肪酸 。 不过反式脂肪酸有天然和人造2种 , 天然食物中的含量比较少 , 而且存在即是合理 , 吃了没事 , 我们要说的是人造脂肪酸 。
为啥要弄人造脂肪酸出来?脂肪容易在氧化作用下酸败变质 , 为了不让它那么容易变质 , 就加工一下 , 而所谓的反式脂肪酸 , 就是氢化加工不完全的产物 。
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比如?各种油炸、膨化食物、烧烤 , 以及妈妈和宝宝很难抵挡住诱惑的烘焙食物(对妈妈们来说 , 街头的奶茶比烘焙食物更难抗拒) , 这些食物在加工过程中都会用到氢化植物油 , 妥妥的增肥剂啊 。
小南就这么说吧 , 小小 1g反式脂肪酸 , 得51天后才能排出体外 , 可想它的威力 。
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而且反式脂肪酸还很狡猾 , 知道自己的大名已经是“过街老鼠”了 , 就会换上马甲出现 , 所以 , 爸妈如果看到下面这些 , 一定别给宝宝吃:
植物奶油、植物黄油、人造奶油、人造黄油、起酥油、植脂末、植物奶精、代可可脂、氢化植物油 。
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【|爸妈注意,配料表里有它别给宝宝吃,这种坏脂肪会损害宝宝健康!】
“我们买的是零反式脂肪的呢 , 应该安全吧?”
呃 , 这个还真不一定 , 因为按照我国《预包装食品营养标签通则》规定 , 反式脂肪含量≤0.3g/100g , 可以标注为0 。
所以 , 就算标榜自己是零反式脂肪的 , 也至少含量少 , 不敢拍着胸脯说自己里头没有反式脂肪酸 , 保险起见 , 还是少吃为妙 。
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反式脂肪酸对宝宝的危害:
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容易发胖这是最明显的 , 1口反式脂肪酸等于7口普通油脂 , 爸妈你们说呢?不管大的小的老的幼的 , 统统横扫 。
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这一胖之后啊 , 很多疾病都会被诱发出来 , 比如心血管疾病、糖尿病、高血压、影响生育等等 , 爸妈可别觉得宝宝还小 , 跟这些没啥关系 , 隐患的因子一旦种下了 , 消除起来就困难了 。
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毕竟相比我们成人 , 宝宝对脂肪的代谢能力更差 , 长时间吃高脂肪、高油的食物 , 儿童期也很可能发生高血压、糖尿病、胆结石等疾病 。
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