吾行中道|黄油巧克力金手指( 二 )
1/2杯巧克力片
1茶匙椰子油制作说明
压碎玉米片:将玉米片放在一个小的午餐盒塑料袋中 , 然后压成小块 。
加热花生酱:用中火将花生酱 , 枫糖蜜和糖蜜(如果使用的话)加到一个小锅中 。 在搅拌的同时加热直至完全融合 。 不要过热 , 否则有熬糊的风险 。
充分混合后 , 将其从火上移开并搅拌碎玉米片 。
将涂有玉米片的勺子倒入硅胶制的冰块托盘中 , 将每个腔体填充约一半 。
将冰块托盘放入冰箱中 , 使其冷冻至少2小时 。
融化巧克力:金手指变硬后 , 将巧克力和椰子油放入微波炉安全的碗中 , 并以15秒为增量在微波炉中融化 , 并在每次搅拌之间进行搅拌 。 融化巧克力的时间总共不应超过1-2分钟 。
弹出口从托盘中取出 , 放在衬有羊皮纸的盘子上 。 每次浸入/涂在融化的巧克力中 , 一次 。 用勺子覆盖直到完全覆盖 。 将巧克力覆盖的糖果放回到衬有羊皮纸的盘子上 。 重复直到所有的部分都被涂上 。
冻结:将巧克力金手指物放回冰箱 , 让巧克力变硬并享用!
储存:巧克力金手指最好保存在密封容器中的冰箱中 。 他们应该持续1-2个月 。 直接从冰箱中享用 。 笔记
如果您没有硅胶冰格托盘 , 则只需将混合物均匀地铺在羊皮纸衬里的烤盘上即可 。 让我们放入冰箱冷冻 , 然后如上所述分别浸入巧克力中 。
分类:甜品
方法:不烘烤
菜系:美式营养
份量:1
卡路里:122
糖:9克
钠:44毫克
脂肪:7克
饱和脂肪:2g
不饱和脂肪:0g
反式脂肪:0g
碳水化合物:14克
纤维:1克
蛋白质:3克
胆固醇:0mg
【吾行中道|黄油巧克力金手指】你做这个食谱了吗?