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人民网－人民日报|＂双11＂今年来得早 产销送 循环效率高

眼下 ， 各大电商平台“双11”促销正酣 。 与往年不同 ， 今年的“双11”来得更早一些 ， 10月21日就开启了第一轮预售 ， 消费者提前进入了“买买买”状态 。 新的预售模式成效如何？给产销送各方和消费者带来了什么影响？
以销定采 ， 以销定产 ， 产销各方能及时调整、保证供货；提前备货 ， 缩短了快递配送的距离和时间 ， 消费者体验更优……近日 ， 本报采访人员在多地走访体验 ， 看到了今年“双11”更多新亮点 。
——编 者
销售方——
预判更精准 库存压力小
本报采访人员 戴林峰
头一回尝鲜“双11”预售 ， 鸭蛋品牌溢流香收获颇丰 。 自10月21日鸣锣开卖以来 ， 10天售出鸭蛋60多万枚 ， 销售额突破90万元 ， 较去年“双11”已基本持平 。
预售超出预期 ， 江西九江瑞昌溢流香农产品有限公司电商销售经理贺镐磊打趣道：“今年的第一笔‘双11’订单 ， 比以往时候来得更早一些 。 ”溢流香专注鸭蛋加工 ， 在当地小有名气 ， 但销售渠道长期以线下为主 ， 直至2018年才成立了电商部门 。
如何让溢流香在网上飘香？贺镐磊没少想招 ， 去年试水“双11”电商活动 ， 结果却不尽如人意 。 公司电商部门根据线下销售情况提前备货 ， 一款咸鸭蛋库存最多 ， 足足备了40万枚 。 然而 ， 线下卖得俏 ， 线上未必吃香 ， 即便优惠幅度一再加大 ， 这款咸鸭蛋仍滞销了18万枚 。 反倒实体店里不温不火的一款松花蛋 ， 在网上几小时便销售一空 。
“一边是售罄的产品无货可补 ， 一边是备好的产品卖不出去 。 ”电脑前的贺镐磊急得直挠头 。 货物积压本就影响资金周转 ， 何况鸭蛋是生鲜产品 ， 保质期不长 ， 按照电商平台管理要求 ， 保质期过半即会被下架退货 ， 不仅仓储费用打了水漂 ， 还会产生额外的运输成本 ， 货若是烂到手里 ， 损失可就大了 。 最终 ， 滞销的鸭蛋被悉数运回 ， 折价卖给线下连锁超市 ， 这才勉强回笼资金 。
老品牌遇上新难题 ， 引起了一家电商平台企业服务部门的关注 。 今年“双11”前夕 ， 该部门主动上门对接 ， 建议溢流香提前参加预售 ， 以便精准判断后续市场销售情况 。 贺镐磊起初并没抱太大希望 ， 不成想销量竟出乎意料的好 。 “货还在备着呢 ， 就先收了15万元定金 ， 资金链宽裕了不少 。 ”最令贺镐磊感到踏实的是配货 ， 电商销售团队能够根据预售情况及时调整备货量 ， 实现了以销定采 ， 库存压力减小 ， 大大降低了运营成本 。
预售模式一方面分散了下单时间 ， 减轻了企业可能面临的峰值压力 ， 另一方面则拉长了活动营销时间 。 “根据预售情况随时调整配货 ， 今年心里更加从容了 。 ”贺镐磊感慨 。
生产方——
线上销售旺 产能跟得上
本报采访人员 方 敏
从一张童装设计图变成实体产品 ， 最快要多久？3小时 。
10月31日晚8点 ， 在浙江省湖州市吴兴区织里镇 ， 织里棒球服饰有限公司的生产基地灯火通明 ， 感觉就一个字——忙 。
长达六七米的操作台上 ， 布料刚铺平 ， 工人甩出卷尺 ， 迅速测量、登记 ， 再“送”进纺织机器的“嘴里” 。 另一边 ， 30余架裁衣机器飞速运转 ， 工人们娴熟地“摆弄”着手上的布匹 。 厂房外 ， 装着成品衣服的快递包裹堆得很高 ， 快递小哥直接开来大车 ， 迅速装运……
整个厂区 ， 机器低鸣 ， 几无人声 。 企业生产经理黄兴钱也压低了声音介绍：“公司产品网上销售得很火爆 ， 我们不得不快起来 。 ”
织里棒球服饰有限公司地处织里镇 ， 这里有1.4万余家童装企业 。 因为不愁货源 ， 所以企业前期主要做网络直营销售 ， 并没有建立自营工厂 。 近年来 ， 企业的棒球服饰销量成绩斐然 ， 全年累计发单达到400万件 ， 年销售额达4亿元 。
虽然货品卖得好 ， 企业仍有烦恼 。 总经理陈晶介绍 ， 近几年的“双11” ， 总有一些产品销量井喷 ， 而线下生产跟不上 。 近来 ， 这一问题更明显了 ， 随着“网红”推销、直播带货等新销售模式的出现 ， 棒球服饰的销售量进一步增长 ， 销量和产能匹配更加失衡了 。
纷至沓来的订单激发了企业提高产能、完善产业链的决心 。 今年开始 ， 棒球服饰“进军”制造业 ， 在后端成立自营工厂 ， 决定自主掌握生产节奏 。 前不久 ， 企业销售部门监测到 ， 一款童装的订单在短时间内猛增 ， 销售部立刻将信息转给生产基地 ， 生产基地随即赶制该款式服装 。 从源头的布料织染、设计打版 ， 到生产制作、质检 ， 再到打包分发 ， 产品批量供应的时长精确至12小时 。 24小时之后 ， 新一批的货品就已增补至仓储物流中心 。
“今年 ， 电商平台推出两波预售期 ， 我们根据客户付定金的情况来调整生产 ， 预计企业整体销量会比去年还多 。 ”陈晶说 ， 企业网上销售业绩好 ， 既推动了线下产能的提高 ， 也助力传统产业链优化升级 。
配送方——
预售极速达 更快送到家
本报采访人员 宋豪新
“真的太快了 ， 刚付完尾款一转头快递员就来敲门了！”11月1日零点40分 ， 家住四川成都的许女士收到了自己在“双11”购物节通过预售购买的第一件商品 。 而这距离她付完尾款仅仅过去了10分钟 。 像王女士一样 ， 很多消费者当天一大早也收到了第一批包裹 。
为什么能这么快？原来 ， 这些极速送达的快递 ， 都是从消费者周边的快递站点和社区发货的 。
时针拨回到10月31日晚10点 ， 就在消费者等待支付尾款的同时 ， 在一家物流企业的西南成都标准2号仓内灯火通明 ， 数百名工人正在对“预售极速达”的商品进行分拣 。 该企业四川片区负责人告诉采访人员 ， 随着第一波付款高峰的到来 ， 仓内超过10万件贴着红色标签的“预售极速达”商品整装待发 。
据介绍 ， “预售极速达”是该企业在今年“双11”推出的一项创新服务 ， 将预售商品提前备货 ， 送到消费者身边的快递站点甚至居民社区 ， 大大缩短了快递配送的距离 。 今年购物节期间 ， 全国338个城市的消费者都能享受到这项服务 。
根据智能算法的预估 ， 今年“双11”期间 ， 西南成都标准2号仓的运单量将达到280万单 。 该负责人分析 ， 对商家来说 ， 由于预售商品需要消费者预付资金 ， 因此商家能更精准地安排生产 ， 缺货率与库存成本自然就下来了 。 货物提前从仓库发到快递站点和社区 ， 帮助商家降低了主仓的成本投入 。 此外 ， 消费者提前确认收货 ， 商家得以提早拿到货款 ， 又可以用于再生产 。
对消费者而言 ， 预售让商品能够提前发货、短链配送 ， 更快送达自己手里 ， 提升消费体验 。 据介绍 ， “双11”期间 ， 80%—90%的预售下沉商品 ， 能实现在消费者支付尾款的当日或次日送达 。
“预售因为需要交付定金 ， 所以商家能提前备货 ， 希望把这个方案延伸到更多电商场景中 。 ”该负责人表示 。 带着这一期待 ， 企业目前正在布局新的方向——通过数字化技术 ， 在重要节点对各配送点周边的用户购买需求进行精准预判 ， 提前将可能售卖出去的商品放置到配送站 。
【人民网－人民日报|"双11"今年来得早 产销送 循环效率高】《 人民日报 》（ 2020年11月04日 10 版）


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