真的有人造鸡蛋吗
http://view.news.qq.com/zt2010/fake_eggs/index.htm并不存在人造鸡蛋,果壳网已经粉碎这个谣言了。这个谣言是源自市面上很多卖假的人造鸡蛋制作工艺以及配方的广告。
■网友的回复
人造蛋是有的,真相却不是很多人脑补的那样。
一位名叫Josh Tetrick的美国人通过混合加拿大产的青豆、南亚的大豆等12种没有经过基因改造的植物,制作成“植物蛋”。这个“植物蛋”味道和真鸡蛋很像,并且不含胆固醇、饱和脂肪比率低,营养价值还比鸡蛋多四分之一。
李嘉诚就对这种“植物蛋”投资了1.8亿的港币,并且2014年已经在香港发售。但是,这个“植物蛋”只是味道像鸡蛋,营养成分像鸡蛋,它的包装却不是蛋壳。它是用罐装的或者桶装的液体,可以说是人造蛋黄酱产品,口感像豆腐……
要知道,想做一个“人造鸡蛋”,首先要解决的就是怎么做出一个真假难分的蛋壳,而且这还得用极低的成本来完成(毕竟一个鸡蛋就几毛钱)。这绝对是一个世界难题,如果造假者可以解决,完全不用造假,直接去当科学家得了!
你真的买了“假鸡蛋”吗?
既然“人造鸡蛋”是不可能存在的。那么,为什么有的人在菜市场会买到一些“奇葩”的鸡蛋呢?鸡蛋是很神奇的东西,神奇到它一旦出现问题,消费者先想到的是“我买了假的鸡蛋,是人造鸡蛋”。
其实,这些鸡蛋都是真的,但它是有质量问题的鸡蛋。例如,在冬天产下来的鸡蛋没有及时保存就会被冻坏,被冻坏的鸡蛋蛋黄就变得跟兵乓球一样有弹性;
如果在喂鸡的饲料中,有“棉酚”或者“茴麻”,也可能让鸡蛋变得有弹性;如果鸡的输卵管出现问题,则会产出长相很差的鸡蛋,甚至会出现有两层蛋壳的鸡蛋;即便是没有蛋黄的鸡蛋也只是因为鸡的产卵构造出现了问题。
世界这么大,鸡蛋这么神奇,自然就什么奇葩蛋都会有,唯一没有的就是“人造假鸡蛋”。
所以,消费者认为自己买的鸡蛋不对劲,那也不是“人造的假鸡蛋”,只是有质量问题的鸡蛋。当然,这些鸡蛋也尽量不要吃!
■网友的回复
成本问题,所以不会有人造鸡蛋在市场上作普通鸡蛋卖!有人造鸡蛋也有人卖人造鸡蛋但没有人把人造鸡蛋作普通鸡蛋卖,这是成本问题,这是成本问题,这是成本问题,谢谢!
■网友的回复
肯定有的,不是空穴来风,不过厂家已经在网络上到处打压消息。央视曝光激素鸡养殖:央视曝光速生鸡养殖,吃激素药40天长5斤
深圳卫视报道人造蛋:
【真的有人造鸡蛋吗】 https://v.163.com/static/1/VC6H5K5QH.html
■网友的回复
我吃到过一次,疑似人造鸡蛋。
蛋黄弹性特别好,但很硬,感觉扔在地上能弹很高的橡胶球那种感觉,根本不像普通蛋黄。
不过买来20个蛋中只有一个是这样,所以。。。真相不得而知。
但听说,卖喜蛋的才是人造蛋的最大批发商,酱油一放你根本吃不出来的。
■网友的回复
看电视报道,在河南有人成车叫卖人造的鸡蛋,电视节目中还给出了鉴别方法。
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