母婴和育儿|当真一点调味品都不能放吗?,宝宝1岁前不能加盐
自从宝宝开始添加辅食 , 老母亲的忙碌每天都在继续 。 食材的挑选要费功夫 , 精心烹饪要功夫 , 器具的清洗消毒也要功夫 , 但当你在厨房忙碌了大半天 , 却经常是:忙碌2小时吃饭1分钟 。 宝宝面对你精心准备的辅食 , 就是各种拒绝 , 就是一口不吃 。
怎么办???
家长也知道 , 因为1岁前的宝贝不能加盐 , 也不建议添加调味品 , 所以平淡无味的辅食根本不合宝宝的胃口 。 但娃正处在长身体的时候 , 身体大动作的发展和手部精细动作的发展都在这一时期 , 不吃营养怎么够?
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事实上 , 很多家长虽然坚持科学方法育儿的做法值得点赞 , 但是却曲解了一些育儿常识 。 比如 , 1岁前的宝贝不能加盐 , 也不建议添加调味品 , 是有前提的 。
一是宝宝从母乳和辅食中已经摄取到足够的盐 , 具体标准咱们参照权威说法 , 根据《中国居民膳食指南》 , 不同年龄宝宝每日钠的适宜摄入量如下:
0~6个月 , 每日钠的适宜摄入量:170mg , 相当于食用盐0.43g;
6~12个月 , 每日钠的适宜摄入量:350mg , 相当于食用盐0.89g;
1~4岁 , 每日钠的适宜摄入量:700mg , 相当于食用盐1.78g;
4~7岁 , 每日钠的适宜摄入量:900mg , 相当于食用盐2.28g 。
二是不能添加的调味品指的是人工制造、添加了各种化学物质的调味品 , 而不是指天然调味品 。 反之 , 如果选对天然健康的调味品 , 不仅能增加辅食的口感 , 还能帮助宝宝补充到更多的营养元素 。
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那么 , 家长如何给宝宝选择调味品呢?
首先 , 家长要选择正规渠道购买 , 宝宝的吃食一定要谨慎 。 现在网购很方便 , 建议大家尽可能选择比较正规的品牌店、旗舰店、自营店购买 , 虽然价格可能相对高一点点 , 但是质量却更有保证 。
其次 , 家长要懂得看产品包装的说明书 。 两个关键点一定要把握住:一是产品的配料表 , 一定只能是原材料 , 如果有加一些看不懂的化学添加物 , 比如山梨酸钾、安赛蜜等等 , 那一定不能给宝宝吃;二是产品的营养成分表 , 因为宝宝吃的盐不能超标 , 否则对肾脏和心脏会造成损害 , 所以特别关注营养成分表的钠这一栏 , 确保宝宝每餐吃进入的钠只占每日推荐摄入量的10%以下 。
再次 , 家长要关注产品的保质期 。 如果产品保质期已经接近 , 哪怕商家给出了折扣优惠 , 那也尽量不要给宝宝使用 , 以免造成过敏、腹泻等不适 。 同时 , 要根据产品的要求 , 存放在阴凉干燥处 , 或者放入冰箱冷藏 。
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接下来 , 我们再给家长推荐三款适合宝宝的天然调味品 。
推荐一、猪肝粉
猪肝因为含铁量高且人体吸收率高 , 对于预防缺铁性贫血很有帮助 , 是宝宝辅食添加的首选 。 但是自制猪肝泥却很麻烦 , 不仅要频繁去除血水 , 而且无法用调味品去腥 , 宝宝总是很难接受这个味道 。 比较理想的做法 , 是选择猪肝粉成品 。 经过多种工艺去腥 , 成品猪肝粉不仅粉质更细腻 , 而且味道也更能被宝宝接受 。 家长可选择搭配白芝麻的猪肝粉 , 白芝麻作为补钙圣品 , 不仅营养更加丰富 , 口感也更好 , 搭配米粉、面条、米粥...食用非常方便!
【母婴和育儿|当真一点调味品都不能放吗?,宝宝1岁前不能加盐】推荐二、核桃油、亚麻籽油
根据《中国居民膳食指南》 , 核桃油或者亚麻籽油是宝宝食用油的首选 , 家长可两种油轮换着给宝宝吃 , 口味和营养都更加丰富 。 脂肪对于宝宝的生长发育 , 特别是脑部发育十分重要 。 脂肪就像身体的燃料 , 能为宝宝的生长发育需要提供大量热量 , 还能在体内合成“脑黄金DHA” 。 在宝宝的辅食里滴上几滴 , 宝宝开开心心吃下去的同时 , 也是在为大脑发育储备能量哦!
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