传奇中餐女王”江孙芸在旧金山去世 享年100岁
将地道中国菜带到美国的“中餐女王”江孙芸于10月28日在位于旧金山的家中去世 ， 享年100岁 。 据悉 ， 江孙芸凌晨在睡梦中离世 ， 其儿子江一帆（Phillip Chiang）和孙女孙女Siena Chiang等家人都陪伴在她身边 。 江孙芸是旧金山中餐厅“福禄寿”（The Mandarin）的创始人和老板 ， 她在上世纪六七十年代把地道的中国菜带到美国主流社会 ， 她本人也被誉为推广中餐功不可没的“中餐女王” 。 前美国国务卿基辛格、歌唱家帕瓦罗蒂、好莱坞明星施瓦辛格、丹麦国王……这些社会名流都曾是她的座上宾
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