封坛|“四力亮点”告诉你不一样的杜康封坛大典!
五千年酒香兴盛 , 一脉传洛阳杜康 。
10月25日 , 第二届杜康文化旅游节暨2020庚子年酒祖杜康封坛大典在中国酒祖之乡汝阳恢弘启幕!这是一场别开生面的祭祖大典、封坛盛况 , 洛阳杜康控股力邀中国主流媒体与行业专家学者 , 多种镜头 , 不同路径 , 全程直播 , 云端封坛 。
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多年来 , 洛阳杜康控股一直将“弘扬酒祖文化 , 复兴杜康品牌”为己任 , 连续多届举办“酒祖杜康封坛大典” , 声名鹊起 , 影响广泛 。 2020这个特殊之年 , 杜康封坛大典又带来了哪些不一样的看点呢?
一、实施“创新力” , 全程云直播
本届封坛大典最大的亮点 , 莫过于形式的创新 。 将盛典从“祖坛”搬至“云端” 。
现场“无嘉宾、无观众” , 大典“规格不降、影响力不降” , 以省市县各级领导视频寄语、现场简约庄严的拜祖仪式、新酿原酒封藏与2020版酒祖杜康小封坛发布仪式、主持人和专家直播间访谈等丰富形式精彩呈现 , 四大主流媒体:凤凰河南、猛犸新闻、映象网、大河网 , 首次联袂直播 , 全景展现封坛盛况 。 邀请上千万网友通过直播间共同见证盛世封坛 , 共同感受五千年酒祖文化的魅力所在 。
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河南省白酒业转型发展专项工作领导小组办公室主任、河南(河南新闻网)省工业和信息化厅总工程师姚延岭 , 洛阳市工业和信息化局副局长王跃武 , 汝阳县人民政府县长赵振峰等领导 , 纷纷采用视频祝福的形式 , 对2020庚子年酒祖杜康封坛大典给予殷切期望与深切祝福 。
领导、嘉宾、媒体等不用亲临现场 , 线上同步祝福、解读、观看 , 跟着镜头感受“封坛大典”的独特魅力 , 与千万粉丝一起进行“云封坛” , 这是“洛阳杜康控股”在特殊背景下进行的一次全新尝试 , 很好地体现了杜康控股的创新力 。
二、产生“影响力” , 打造活动IP
据悉 , 在2020这样一个特殊之年 , 洛阳杜康控股以一场别开生面的“云”封坛 , 吸引了超5000万人次观看的庞大流量 。 这在全行业举办的各类活动中 , 可谓是个奇迹 。
目前来看 , “杜康封坛”似乎正在成为一个超级“活动IP”,成了一个在业内外日渐有影响力的活动品牌、节日品牌 。
“杜康封坛”之所以有这么大的影响力 , 一是得益于常年不间断的举办造势;二是得益于洛阳(洛阳新闻网)杜康——这个千年老字号品牌的酒文化魅力和历史影响力 。
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“累世传承 , 铺成大道 。 子孙尚享 , 饮水思源 。 祭祀仪式正式开始 , 礼请祭祀官 。 ”随着一声嘹亮的呼号 , 洛阳杜康控股有限公司总经理王鹏、洛阳杜康控股有限公司生产基地总经理魏宝林、洛阳杜康控股销售公司总经理肖志雄、洛阳杜康控股有限公司总工程师张献敏、洛阳杜康控股销售公司总经理助理兼小封坛事业部负责人武小岭及杜康控股酿酒团队 , 缓步登上祭祀台 。
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焚香静心、敬天洒酒、进香拜祖 。 一敬天、二敬地、三敬酒祖——“杜康控股团队”以虔诚之心 , 再一次接受严肃庄重的祭祖仪式的洗礼 , 践行着5000年“杜康技艺”和“杜康精神”的传承和延续 。
值得一提的是 , 此次封坛大典 , 还邀请了业内外有一定影响力的大咖——国酒史学家、山东社会科学院研究员王赛时老师 , 中国文物艺术品鉴估价师、华豫之门专家团成员范上千老师 , 做客直播间 , 为千万粉丝解读这一盛典 , 娓娓道来讲述杜康酒的地理环境、技艺工法、品牌文化的奥妙与传奇 。
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王赛时在直播间说:洛阳是中国酒文化的发源地 。 自夏朝开始 , 先后有13个王朝在洛阳定都 , 拥有深厚的历史沉淀和文化传承 。 位于汝阳的杜康村 , 更是成为中国秫酒的发源地和中国酒文化的摇篮 , 在中华民族的文明史上留下了光辉的一页 , 杜康在此地得出“三蒸三酿、五齐六法”的酿酒方法 , 是中国历史上出现最早的酿酒之术 。
范上千认为:杜康酒是中国白酒业的文化瑰宝 。 从夏商时期到当今社会 , 杜康的历史绵延不断 , 这其中蕴藏的悠久文化 , 是其他酒企业难以企及的高度 。 在五千年的历史进程中 , 华夏民族的儿女们 , 已经把经年传承的杜康酒文化融入到文化血脉和根基之中 。
两位老师博学多才的讲解 , 赢得大量粉丝的关注和点赞 , 一定程度上为“杜康封坛”的品牌影响力 , 起到了推波助澜的作用 。
三、封藏“品质力” , 传承酒祖工法
“杜康封坛”封的是时间 , 是岁月 , 最终封的是品质 。
封坛大典现场 , 九坛原浆酒 , 九位封坛嘉宾 , 金笔题字 , 玉手封坛 , 亲自存放在华夏第一酒窖 。 这一封 , 时间与酒水交融共生 , 相互成就;这一封 , 匠心与期待相融共生 , 静待N年后的这一天 , 与君相约 , 共启佳酿 。
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千百年来 , 人们为什么总是愿意封藏一坛洛阳杜康好酒呢?因为 , 大家都知道 , 杜康是家喻户晓的“中国酒祖” , 是文化的符号 , 品质的象征 。
在这次封坛大典上 , 通过“云直播”我们了解到:
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洛阳杜康酒的地理环境是如此的得天独厚 , 她位于暖温带南缘向北亚热带过渡地带 , 四季分明 , 气候宜人 。 境内山川丘陵交错 , 河渠密布 , 分属黄河、淮河、长江三大水系 , 有“四面环山六水并流”之称 , 属于中国两大名酒带之一的黄淮名酒带 。 杜康的酿酒之水来自玄武古泉 。 经科学验证 , 泉水中含有硒、锶等40多种益于人体健康的微量元素 。
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在工艺技法上 , 洛阳杜康酒独创了世传千年的“三蒸三酿 , 五齐六法” , 以及采用了“固态发酵 , 人工装甑、择时取酒、手工酿制、混蒸混烧、量质摘酒、分区窖藏”等古法技艺 , 并经陶缸酒海陈贮 , 自然老熟 。 匠心科学的酿造工艺决定了独特的“杜康风格” 。
另外 , 我们还注意到 , 此次封坛大典 , 还现场直播了酿酒车间师傅们的“酿酒瞬间” , 工人们对工匠精神的极致追求 , 以及他们身上散发出的打动人心的“杜康精神” , 似乎破解了洛阳杜康酒“经典传承 , 历久弥新”的千年密码 。
四、展示“产品力” , 塑造高端形象
有千年传承的好品牌 , 还要有引领市场的好产品 。 杜康封坛大典期间 , 三款不同类型的杜康产品亮相直播间 , 让懂酒之人 , 眼前一亮 , 大呼过瘾!
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大典展示的第一款产品 , 是“2015版小封坛” , 限量发售 。
“酒祖杜康”小封坛 , 自2017年发售之日起 , 便以醇厚甘美、静雅柔和的品质 , 与五年地窖坛藏的匠心 , 广受市场好评 , 被誉为“高端豫酒典范” 。 在如此高的国民期待中 , 2015版小封坛的发售 , 让2020庚子年酒祖杜康“云”封坛大典 , 格外受人瞩目 。
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大典展示的第二款产品 , 是酒祖杜康庚子鼠年纪念酒 。
【封坛|“四力亮点”告诉你不一样的杜康封坛大典!】生肖作为悠久的民俗文化符号 , 历代人民留下了大量的描绘生肖形象和象征意义的诗歌、春联、绘画、书画以及民间工艺作品 , 十二生肖不只以普通生灵融入中国人的生活 , 其自然习性被人们赋予诸多的文化意义 。
鼠是十二生肖的首位吉祥神兽 , 鼠年纪念酒是“洛阳杜康控股”第一款生肖纪念酒 , 纪念酒承载了更具开创性、起始性的厚重意义 , 展现了杜康酒高端匠心的工艺品质和珍贵稀缺的收藏价值 。
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大典展示的第三款产品 , 是酒祖杜康庚子年封坛大典纪念酒“鼎立中原” 。
鼎 , 是古人用的礼器 , 是古代最重要的青铜器物种之一 , 是被后世认为是所有青铜器中最能代表至高无上权利的器物 。 鼎立中原酒 , 瓶身采用“鼎”的整体造型 , 融入古代回形纹与龙纹 , 整体造型厚重大方 , 彰显典礼的隆重与大气 。
“鼎立中原”纪念酒 , 为2020庚子年封坛大典特制的纪念酒 , 直播间内 , 当一款小封坛、两款纪念酒 , 出现在镜头之内 , 主持人和各位嘉宾 , 以及观礼的万千网友均惊叹不已 , 啧啧称赞其经典又独特的造型 。
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一年一度的杜康封坛大典 , 封藏的不仅是一缕清香 , 一坛美酒 , 更是一份荣光 , 一份积淀 , 一份向往 , 一份祈愿 。 “酒祖杜康”将古老的祭祀文化和造酒文化 , 借助现代传播工具和形式 , 以封坛大典的形式固定下来 , 让世人见证了“一瓶匠心好酒的诞生过程” , 让中国的“酒祖文化”香飘四海 。
我们有理由相信 , 随着一年一度杜康封坛大典的成功举办 , “洛阳杜康控股”将会以更大的信心和勇气 , 以开国总理题词的“复兴杜康 , 为国争光”为目标使命 , 厉兵秣马 , 砥砺前行!
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