儿科王大夫|不妨常用此物熬粥喝，每天一碗，防癌抗癌，减肥，降血压，立秋后
粥是我们日常生活中常吃的饮食 ， 很多人早上、晚上都有喝粥的习惯 ， 用全谷物熬的粥含有丰富的膳食纤维 ， 对身体有非常多的好处 。
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这是因为膳食纤维有“肠道清洁工”之称 ， 它进入肠道后 ， 会将肠道内的“毒素”包裹起来 ， 还能吸收水分 ， 刺激肠胃蠕动 ， 并软化粪便 ， 促进粪便排出 ， 减少代谢废物、有害物质在肠道内停留的时间 ， 从而维持消化道健康 ， 有效预防肠癌 。
此外 ， 人体缺少足够的膳食纤维 ， 容易导致肥胖 。
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而 ， 膳食纤维摄入不足 ， 易导致血管里胆固醇、脂肪堆积过多 ， 增加患动脉粥样硬化、高胆固醇血症、高血脂、高血压等疾病的风险 。
大乔建议大家立秋后 ， 不妨常用此物熬粥喝 ， 每天一碗 ， 防癌抗癌 ， 减肥 ， 降血压 。
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荞麦：荞麦有肠道“清道夫”的美誉 ， 可有效降低患直肠癌、结肠癌的风险 。
荞麦中含有丰富的维生素P ， 可强化微血管 ， 且具有一定的抗炎、抗病毒及抗癌的功效 。 荞麦含丰富的矿物质 ， 具有增强免疫力的作用 。
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燕麦:燕麦被誉为营养丰富的“粗粮之王” ， 含有丰富的β葡聚糖 ， 可改善人体免疫力 ， 有助于人体抵御细菌、病毒的侵袭 。
黑米:黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能；黑米中的黄酮类化合物能减轻血管脆性、防止血管破裂、降低血压、抑制癌细胞生长的功效 。
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小米：小米入脾、胃、肾经 ， 有健脾和胃的作用 。 煮小米粥时的粥油 ， 具有保护胃粘膜、补益脾胃的功效 ， 最适合慢性胃炎、胃溃疡患者食用 。 新米的补益效果更佳 。
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糙米：糙米的营养价值比精白米高 ， 糙米中米糠和胚芽部分含有丰富的维生素B和维生素E ， 能提高人体免疫功能 ， 促进血液循环、促进胆固醇的排出 ， 从而帮助高血脂症患者降低血脂 。
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这样吃营养效果更好
【儿科王大夫|不妨常用此物熬粥喝，每天一碗，防癌抗癌，减肥，降血压，立秋后】营养学家发现 ， 如果在一餐里吃到均衡多元的营养 ， 比较容易有饱足感 ， 不会有过量饮食导致的肥胖问题 。
所以 ， 我们把荞麦、燕麦、黑米、小米、糙米按家庭比例或者个人口味适当搭配后 ， 泡2~3小时后一起熬成粥即可 。
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很多人不喜欢粗粮的口感 ， 我们可以把粗粮煮熟后 ， 用机器打成精力汤 ， 就等于是为自己进行综合了各种抗氧化剂（植物生化素）、维生素、矿物质、酵素、膳食纤维的鸡尾酒疗法 ， 是最天然、最先进、最有效、最省钱的营养补充法 。
粗粮细作就可以变成美味的佳肴 ， 今天的这道美食你学会了吗？欢迎在评论区留言交流意见 。
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