瘦猴厨房|教你炒蛋炒饭，色泽金黄，粒粒分明，看着就有食欲，剩饭不爱吃
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对于以米饭为主食的南方朋友来说 ， “剩饭”是隔三差五就会有 ， 而剩饭总没有新煮出的米饭香 ， 想要将剩饭吃出美味 ， 最常见的做法便是蛋炒饭 ， 做法简单快速 ， 口感美味 。
俗话说 ， 一日之计在于晨 ， 不仅仅早晨的时间是一天中最重要的 ， 早餐也是一天中最不可缺少的 ， 如果家里有小朋友 ， 更需要将早饭时间放在家里 ， 健康又卫生 ， 对小朋友的身体发育至关重要 ， 如何才能让短暂的早餐健康又美味呢？简单的蛋炒饭便是很好的选择 。
蛋炒饭需要的食材并不多 ， 两个鸡蛋 ， 一碗剩饭 ， 再配上自己喜欢的其他配菜 ， 多种营养一起搭配 ， 只要早起几分钟 ， 全家人的早饭都解决了 。 但很多人做出的蛋炒饭没有饭店的好吃 。 其实只要在米饭上花点心思 ， 照样能做出颗粒分明 ， 色香味俱全的蛋炒饭 ， 营养丰富 ， 食用方便 ， 孩子喜欢又爱吃 。 蛋炒饭的配菜全凭喜好 ， 今天给大家推荐午餐肉蛋炒饭 ， 配上新鲜的黄瓜 ， 颜色亮丽 ， 口感鲜美 ， 令人垂涎欲滴！
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【瘦猴厨房|教你炒蛋炒饭，色泽金黄，粒粒分明，看着就有食欲，剩饭不爱吃】【午餐肉黄瓜蛋炒饭】
所需食材：米饭1碗 ， 鸡蛋1个 ， 黄瓜1根 ， 午餐肉2片 ， 小葱1根 ， 盐、鸡精、食用油适量
1.准备好需要的食材 。
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2.将黄瓜切成丁 ， 午餐肉切成丁 ， 小葱切成葱花 。
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3.将鸡蛋打入碗中 ， 放入适量的盐 。
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4.鸡蛋打散后均匀的倒入米饭中搅拌均匀 ， 让每粒米饭上都沾上鸡蛋液 。
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5.热锅中放入适量的油 ， 先放入午餐肉炒出香味后 ， 再放入黄瓜丁翻炒均匀 。
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6.将炒好的午餐肉和黄瓜盛起或推至一边 ， 倒入蛋液米饭 ， 翻炒至熟 。
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7.依次加入适量的盐、鸡精 ， 撒上葱花一起翻炒均匀即可出锅 。
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只需要十分钟 ， 色香味俱全的蛋炒饭就做好了 。 好吃的蛋炒饭 ， 米饭是关键 ， 可以将剩饭先放入冰箱冷藏保存 ， 这样米饭才不会粘在一起 ， 每一粒米都完整饱满 ， 蛋炒饭才能粒粒分明 。 家中有剩饭的朋友可以尝试一次 ， 省事省时又好吃！
好了 ， 午餐肉黄瓜蛋炒饭的做法就分享到这里 ， 喜欢的朋友抓紧试一试吧！如果您还有什么更好的做法和建议 ， 欢迎在评论区分享交流 ， 三人行必有我师焉！我是瘦猴 ， 关注瘦猴厨房 ， 每天都会跟大家分享各种美食做法和生活小妙招供您参考 ， 我们明天见！
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