AI财经社|90后创业卖奶茶,从20平小店起家,靠喜茶8年创下45亿身家( 二 )


到半年后 , 聂云宸的小店门外就已经有人开始排队 , 皇茶的生意总算步入正轨 。 随后 , 聂云宸开始向外扩张 , 规模越来越大 , 名气也越传越开 , 到2015年末 , 皇茶在整个珠三角地区就已经有了近50家门店 。
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但紧跟而来的 , 却是越来越多的“山寨皇茶店” 。 据当时媒体报道 , 广东300多家“皇茶”奶茶店中 , 山寨就占了九成多 , 仅3家是正牌 。 而据聂云宸后来对媒体回忆 , 在这些“山寨皇茶”中 , 甚至有店家把他的名字一起写在招牌上 , 说二人一起创业 , 后来和平分手了 , 聂云宸做直营 , 店家自己做加盟 。
聂云宸被山寨店搞得不厌其烦 , “皇茶”这一名字也因被商标局认定为通用名词 , 申请了三四年都没能批下来 , 无奈之下 , 他只好拿出壮士断腕的决心 , 放弃自己用了5年的品牌 , 将“皇茶”改名为自己花了70万元买下的新商标“喜茶” 。
而这恰恰成了聂云宸“茶饮传奇”的起点 。
“钱是创业者最后一步 , 水到渠成的事情 。 ”
对于25岁的聂云宸来说 , 在经历了4年的发展后 , 融资已经是“水到渠成”的事情了 。 就在更名“喜茶”的同一年 , 他成功拿到了IDG资本和投资人何伯权1亿元的A轮投资 , 后者是曾经可以和娃哈哈分庭抗礼的饮料品牌乐百氏的创始人 。
据他后来对媒体回忆 , 认识何伯权是在一个论坛上 。 当时 , 何伯权有半小时时间和在场的二十几位CE0交流 , 自己本来很紧张 , 但在听了前面十几个项目之后 , 反倒有了信心 。
在会上交流了自己要做“茶饮年轻化”以及“目前开了40多家店 , 年销售额一两亿”等内容后 , 聂云宸又在散场后主动找到何伯权 , 邀请他去附近的一个自家门店看看 , 还亲自上手把所有的产品都做给何伯权尝了一遍 。
据称 , 也是在这样的氛围下 , 深入沟通后 , 何伯权当晚就敲定了投资 , 之后聂云宸又认识了IDG资本 , 最终由何伯权的今日资本和IDG资本一起完成了A轮融资 。
而这笔投资带给喜茶的远不止是1亿元的资金 , 还包括随之而来的流量和关注度 。 资本的介入、媒体的曝光以及业界的关注 , 让喜茶瞬间火了起来 , 开始在全国范围内一路狂奔 , 迅速闯入北京、上海等一线城市 。
2017年2月 , 喜茶上海首店开业 , 一度创下“上百人排队”、“一杯奶茶最长排队7小时”、“一杯奶茶30元被黄牛炒到上百元”、“现场黄牛加价转卖轻松月入过万”等惊人纪录 , 在许多人“一杯奶茶至于吗”的疑惑下 , 喜茶就这样火了 。 据悉 , 当时上海单店每天可以卖出近4000杯奶茶 , 日营业额达8万元 。
与此同时 , 资本开始持续加码 。
据天眼查APP显示 , 2018年4月 , 喜茶获得由黑蚁资本以及美团旗下产业投资基金龙珠资本投资的4亿元B轮融资;2019年7月 , 喜茶又获腾讯、红杉资本的B+轮融资 , 投后估值达到90亿元 。 2020年3月 , 喜茶再获高瓴资本和Coatue Management联合领投的C轮融资 , 投后估值达160亿元 , 不到一年时间估值暴涨近8成 , 是国内目前估值最高的新式茶饮品牌 。
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而在巨额融资入袋后 , 喜茶做了两件事情 , 一件是借助资方美团的背景优势上线外卖服务 , 第二件则是于2018年11月在新加坡开出第一家海外门店 , 正式进军海外市场 。 据悉 , 仅一周时间 , 喜茶就以日均销售2000-3000杯的亮眼成绩 , 在新加坡掀起了一轮疯狂排队的热潮 。
与此同时 , 喜茶的门店数也在飞速增长 。 数据显示 , 截至2019年12月31日 , 喜茶在43个城市开出了390家门店 , 仅2019年就新增门店220家 , 其中主力店157家、Go店63家 , 2019年全年共推出240余款新品 , 涵盖茶饮、热麦面包、喜茶甜品、茶极客特调、喜茶喜拉朵、喜茶食验室等系列 。


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