此生必吃的5种鸡，东南西北都有一种，看看有没有你家乡的？
中国美食文化博大精深 ， 这是很多人都知道的 。 自古以来 ， 我们都非常注重饮食方面的文化 ， 也被很多外国人所认可 。 不远万里都要来中国来品尝一下地道的中国美食 ， 而追根溯源 ， 最厉害的算得上是这些中国厨师了 ， 一种十分普通的食材放到它们手中可以做出很多的花样 。 让消费者体验不同的口感 ， 那么下面我们就来为大家介绍一下非常有名的几只鸡 。
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首先要说的就是叫花鸡了 ， 在我国非常的出名 ， 就算没有吃过也一定会在电视中看到过 。
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商场中也有说卖它的 ， 原料是三黄鸡 ， 做法非常的独特 ， 将整只鸡直接抹上调料之后用荷叶包起来 ， 然后再在外面裹上一层泥巴放入炉子中烤 。 因为包裹上了一层荷叶 ， 出炉之后会让它具有一种独特香味 。 烤上几个小时之后打开 ， 可以称得上是香飘十里了 。
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第二种是新疆大盘鸡 ， 这是我国新疆的美食可以称得上是富有独特的民族风味了 ， 它是一道热菜 ， 原材料非常的丰富 ， 被称为下饭神器 。 不过这道菜的口感偏辣 ， 如果不太喜欢吃辣的朋友们还是要谨慎选择的 。
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第三种是德州扒鸡 ， 它是山东特色的美食 ， 具有很高的知名度和悠久的历史 。 在之前这道菜是普通人所吃不到的 ， 被用来专门给皇室享用 ， 味道鲜美 。 一直流传至今 ， 不过他的烹饪手续非常的复杂 ， 对于厨师水平要求很高 ， 如果有机会的话还是建议去品尝一下 ， 相信绝对不会让你后悔 。
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第四种是白斩鸡 ， 这是我国浙江绍兴地区的特色美食 ， 原材料采用的是黄皮鸡 ， 经过多道加工手续之后烹饪成熟 。 其烹饪的方法极其简单 ， 香味十足 ， 也非常适合一些想要减肥的人 。 这种白斩鸡里面所用的调味料是非常少了 ， 而且油也相对较少没有很高的热量 。
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第五种是口水鸡 ， 这是笔者最喜欢吃的菜了 ， 颇具四川麻辣口感 ， 而且做法比较清淡 ， 上面浇上一层红油非常的入味 ， 那在很多地方都保留着这道美食 ， 饭店的菜单上是非常常见的 。
【此生必吃的5种鸡，东南西北都有一种，看看有没有你家乡的？】以上就是为大家介绍的几款美食 ， 味道相当的不错 ， 如果有机会还没有吃过的朋友可以去品尝一下 ， 不知道大家对此有什么观点呢？欢迎评论 ， 交流 。
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