糯米粉|蹲厕所不爽！早餐吃点它，比红豆薏米汤管用，做法简单又好吃！( 二 )
【玉米祛湿球】
主料红豆150克薏米50克糯米粉25克葡萄干50克
辅料水适量玉米粉适量
做法：
红豆清洗干净 ， 用清水浸泡一个晚上 。
薏米也同样清洗干净 ， 用清水浸泡一个晚上备用 。
将薏米控干 ， 锅加热 ， 不要放油 ， 将薏米放入锅中中小火煸炒 ， 炒至表面微微焦黄就可以了 。
薏米能促进体内血液和水分的新陈代谢 ， 有活血调经止痛、利尿、消水肿的作用 。 美白滋润 ， 消斑 ， 防止脱发 ， 瘦脸 ， 同时也有节食的效果 。 经过炒制后 ， 比较有利于肠胃的吸收 ， 身体常觉疲倦没力气的人可以多吃 。
将泡好的红豆和炒好的薏米放入电饭锅中 ， 加入两倍的水 ， 用煮饭键煮好 。
煮好后的红豆薏米倒入洗菜篮里 ， 过滤掉汤汁 。
葡萄干清洗干净 ， 加入红豆薏米中 ， 撒入糯米粉 ， 糯米粉的量要根据红豆中水分的多少来 ， 红豆越干 ， 糯米粉越少 ， 糯米粉主要起到一个粘连的作用 ， 不需要多放 。
用筷子拌匀 ， 让红豆薏米颗粒都裹上薄薄的一层糯米粉 。
用勺子舀一勺红豆薏米 ， 放在手心 ， 用力压成圆球 。
将红豆薏米球放在糯米粉中打个滚 。
搓一搓 ， 让粉裹得更牢固 。
将裹上了玉米粉的小球球放在清水中打个滚 ， 再裹上一层玉米粉 。
这样 ， 玉米红豆球就做好了 ， 喜欢粗粮口感的话 ， 可以反复多裹几层 ， 包裹上的玉米粉就更厚 ， 中间这个是裹了三次的 ， 周围都是裹了两次的 ， 大家可以根据自己的喜好来 。
做好的丸子放在蒸锅里蒸12分钟就可以出锅啦 。
小贴士：
煮好的红豆薏米过滤掉汤汁就可以了 ， 表面微微要保留点水汽 ， 便于吸附糯米粉 。
这个方子里的糯米粉比较少 ， 主要是起到一个粘连的作用 ， 不过如果您喜欢吃糯糯的食物 ， 红豆薏米可以稍微留点汤汁 ， 增加糯米粉的量 ， 这样红豆丸子就会更糯 ， 喜欢粉糯的口感 ， 那就将水分控干点 ， 糯米粉少点 ， 口感更粉糯 。
为了健康 ， 大家要尽量少吃糖 ， 所以这个小丸子 ， 我特意用了葡萄干来调味 ， 您还可以加红枣碎 ， 口感就更好了 ， 当然 ， 喜欢吃甜的话也可以适当加点红糖 。
【糯米粉|蹲厕所不爽！早餐吃点它，比红豆薏米汤管用，做法简单又好吃！】这道好吃又简单的玉米祛湿球您学会了吗？秋天进补 ， 吃得越杂越好 ， 将普通的食材换个方式做出来 ， 就能解决进补的难题哦 ， 这道美味的小点心 ， 既能补血 ， 热量也非常低 ， 减肥人士都可以放心吃呢！如果您觉得还不错 ， 请您把这篇文章分享给身边的朋友和亲人 ， 或许这是大家正需要的呢 ， 感谢您的分享！
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