烹饪|2块钱的白菜这样炒太下饭了,清脆爽口,鲜嫩多汁,越吃越好吃!
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白菜在各种蔬菜当中是一款非常廉价 , 同时又非常常见的美食 。别看这么简单的食材 , 如果烹饪得当 , 那真的特别美味哦!尤其是清炒小白菜 , 食材简单做法也很容易 , 但是做好之后口感绝对是一绝呢 。
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今天我们就来做一款家常版的清炒小白菜 。让你吃一口就清香扑鼻 , 甜蜜解馋的感觉真的太过瘾了 。不论是亲朋待客 , 还是日常小炒 , 都是非常不错的选择 。今天就来感受一下吧!看似普通但味道真的无比绝妙呢!特色家常小炒 , 食材看着很廉价 , 但口感一流 , 吃一次就天天想吃!
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毕竟食材越简单 , 做法越普通的美食 , 才能真正体现厨艺的水准 。2块钱的白菜这样炒太下饭了 , 清脆爽口 , 鲜嫩多汁 , 越吃越好吃!这款家常小炒 , 肯定不会让你失望的 , 赶紧来试一试吧 。
【清炒白菜】
制作配料:天津白2颗 大蒜2个 酱汁:生抽1勺 蚝油1勺 盐2克 淀粉1勺 清水5勺
制作方法:
1、准备2颗天津白;
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2、白菜浸泡清洗干净 , 然后用手撕成小块备用;
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3、调酱汁:1勺生抽、1勺蚝油、2克盐、1勺淀粉 , 最后用清水调成酱汁备用;
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4、锅中加入少许植物油 , 油热后加入蒜末翻炒出香味;
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5、再把白菜加进去 , 翻炒至变软;
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6、把白菜用锅铲铲一边 , 把酱汁倒进去;
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7、把酱汁煮至黏稠的状态 , 然后翻炒均匀即可出锅;
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8、我们的素炒天津白就做好了 。最近特别喜欢这个白菜 , 随便炒一炒 , 鲜嫩多汁 , 作为素菜真的太好吃了!
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【小贴士】
【烹饪|2块钱的白菜这样炒太下饭了,清脆爽口,鲜嫩多汁,越吃越好吃!】
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