江苏龙网

  1. 首页 > 人文 > >

保定人民广播电台|寒露养生吃什么？这些很适合！

进入寒露 ， 此后天气逐渐转冷 ， 阴阳之气开始转变 ， 阳气渐退 ， 阴气渐生 。 这一时节又是各种疾病的多发期 ， 所以要因时制宜 ， 安排好日常的饮食起居 ， 增强机体免疫力 。 那么 ， 寒露吃什么才能增强体质呢？
保定人民广播电台|寒露养生吃什么？这些很适合！
文章图片
寒露饮食防秋燥多吃蜂蜜少吃辣
寒露节气的饮食调养应以滋阴润燥为宜 ， 应多食芝麻、糯米、粳米、栗子、乳制品等柔润食物 ， 同时增加鸡、鸭、牛肉、猪肝、鱼、虾、山药等以增加体质 。
不吃或少吃辛辣烧烤食品 ， 如辣椒、生姜、葱、蒜类 ， 因过食辛辣易伤人体阴精 ， 且容易上火 。
白天喝点盐水 ， 晚上喝些蜜水 。 这是补充人体水分的好方法 ， 又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方 ， 同时还可以防止因秋燥而引起的便秘 ， 起到润肺、养肺的作用 。
寒露少食柿子多饮枸杞菊花茶
深秋是柿子丰收的季节 。 但专家提醒切勿贪吃柿子 ， 多吃易得胃柿石症 。 柿子里面有鞣质、果胶和树胶等各种不消化的成分 ， 尤其是生的柿子里含量很多 ， 在胃酸作用下形成鞣酸 ， 特别容易引起胃柿石症 ， 最后要动手术才能治疗 。
现在正是吃螃蟹的季节 ， 要注意忌与柿子同吃 ， 以免生成胃石 。
专家建议：多饮枸杞菊花茶 ， 古时人们会用寒露后新上的枸杞泡澡 ， 这样做可以使人光泽不老 。 如果你嫌麻烦 ， 就泡上一壶酒或茶 ， 每天坚持喝 ， 也能起到“和颜悦色”的作用 。
最适合寒露养生的3款食疗
大枣莲子银杏粥
原料：百合30克、大枣20枚、莲子20克、银杏15粒、粳米100克、冰糖适量 。
做法：莲子先煮片刻 ， 再放入百合、大枣、银杏、粳米煮沸后 ， 改用小火煮至粥稠时加入冰糖稍炖即成 。
功效：养阴润肺 ， 健脾和胃 。
香菇冬瓜球
原料：香菇、鸡汤、淀粉适量 ， 冬瓜300克 ， 植物油、精盐、姜、味精、麻油适量 。
做法：香菇水发、洗净;冬瓜去皮洗净 ， 用钢球勺挖成圆球待用;姜洗净切丝;将锅内放入适量植物油烧热 ， 下姜丝煸炒出香味 ， 入香菇继续煸炒数分钟后 ， 倒入适量鸡汤煮开;将冬瓜球下锅烧至熟时 ， 用水淀粉勾芡 ， 翻炒几下放入味精 ， 淋上香油 ， 即可出锅 。
功效：补益肠胃 ， 生津除烦 。
苡仁炖猪蹄
原料：苡仁200克 ， 猪蹄两对 ， 料酒、姜、葱、盐等适量 。
做法：将猪蹄洗净开边 ， 与苡仁同放入锅内 ， 加入少量水、料酒、姜、盐等 ， 先用大火煮开后 ， 改用文火慢煮两个小时左右 ， 猪蹄烂熟即可 。
功效：补益气血 ， 去湿消肿 。
寒露吃4种蔬果排毒健脾胃
石榴汁抗氧化
研究发现 ， 每天饮用100毫升石榴汁 ， 连续饮用两周 ， 可将氧化过程减缓40% ， 并可减少已沉积的氧化胆固醇 。 即使停止饮用 ， 这种奇特的效果仍将持续一个月 。
石榴汁还是一种比红酒、番茄汁、维生素E等更有效的抗氧化果汁 ， 是排除心血管毒素的重要物质之一 。 石榴汁的多酚含量比绿茶高得多 ， 是抗衰老和防治癌症的“超级明星” 。
吃桑葚防便秘
中医认为 ， 桑葚味甘酸 ， 性寒 ， 具有补肝益肾、养血生津、滋液熄风、润肠通便的作用 ， 能有效预防便秘 。
研究发现 ， 桑葚具有调整机体免疫功能 ， 促进造血细胞生长、降血脂、护肝等多种作用 。 习惯性便秘者可取鲜桑葚适量 ， 洗净榨汁 ， 每次服用15毫升 。
小白菜排毒素
小白菜中所含的矿物质能够促进骨骼的发育 ， 加速人体的新陈代谢和增强机体的造血功能 ， 通畅肠胃 ， 利大小便 ， 加速排毒 ， 并有益于骨骼健康 。
小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜 。 小白菜所含的钙是大白菜的2倍 ， 含维生素C约是大白菜的3倍多 ， 含有的胡萝卜素是大白菜的74倍 ， 小白菜所含的糖类和碳水化合物略低于大白菜 。


推荐阅读


上一篇：健康说吧|这些疾病要防着点了!，寒露过后

下一篇：深蹲|力量举中深蹲和呼吸的关系！