健康科普站|肝吸虫可不管你蘸什么，吃生鱼片时蘸芥末就能杀死寄生虫？错
【健康科普站|肝吸虫可不管你蘸什么，吃生鱼片时蘸芥末就能杀死寄生虫？错】每个人都有每个人的饮食偏好 ， 这是个人的选择 ， 但是不管什么样的饮食偏好都得以健康为前提 。 很多人就喜欢吃一些生鱼生虾 ， 虽然吃起来非常的鲜美甘甜 ， 但是也会存在安全隐患 ， 最常见的就是寄生虫感染 ， 肝吸虫就是其中一种 ， 接下来就让我们一起来了解一下肝吸虫的有关问题 。
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什么是肝吸虫呢？
肝吸虫虫是一种寄生虫 ， 主要寄居于淡水鱼或者淡水虾当中 ， 进入到人体以后 ， 在肝脏部位寄生 。 当肝吸虫进入到人体以后 ， 发展和繁殖是比较缓慢的 ， 但如果这个人身上存在急症 ， 就有可能出现不同情况 ， 容易出现不适 ， 严重的患者会渐渐的发展为重症 。 感染肝吸虫以后 ， 如果病情非常的严重 ， 会出现一系列不适的症状 ， 比如说肝区疼痛、头晕、乏力、精神不振等等 。 肝吸虫感染 ， 如果得不到及时的治疗 ， 很有可能会导致肝腹水、肝硬化等疾病 ， 甚至会导致癌症出现 。
生吃鱼虾的时候蘸芥末能杀死肝吸虫吗？
很明显答案是 ， 不能 。 这是一种自欺欺人的说法 ， 肝吸虫病不可能被芥末杀死 ， 也不可能被各种蘸料或者白酒杀死 ， 它相当的顽强 。 如果想要杀死肝吸虫的话 ， 最好能够把食物完全的做熟 ， 在100℃的高温下蒸煮 ， 这样虫很快就会被杀死了 。
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怎样预防肝吸虫感染呢？
肝吸虫主要寄生在淡水鱼虾身上 ， 所以想要预防肝吸虫 ， 最好的方法就是不生吃鱼 ， 不生吃虾 ， 不生吃一些水产品 ， 不要相信那些蘸芥末、蘸醋就能把寄生虫杀死的谣言 ， 最好的杀死肝吸虫的方式就是把食物完全的烹饪熟 。 除此以外 ， 处理过鱼虾的刀具要高温杀毒 ， 并且处理生食和熟食的刀具和案板要分开 。 双手也要洗干净 ， 要消毒洗手液洗手 。 除此以外 ， 不要自己随意的吃一些打虫药 ， 但感染了肝吸虫以后 ， 最好的方式就是去医院进行行之有效的治疗 ， 自己吃打虫药效果不好 ， 还会让病情得以拖延 。
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肝吸虫寄生在淡水鱼虾身上 ， 在吃鱼吃虾的时候不要生吃 ， 海产品也是如此 ， 因为会有其他的寄生虫和病毒存在 。 不管享受什么样的美味都要以身体健康为前提 ， 这是最重要的事 。 不要挑战权威 ， 不要有侥幸心理 ， 踏踏实实的该怎么做就怎么做 。
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