膳食纤维|宅家肚子越来越大?有类食物能帮你控制体重( 三 )
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杨桃
总膳食纤维 2.8 克
可溶性膳食纤维 1.6 克
能量 31 千卡
杨桃的水分含量超过 90% , 热量也不高 , 怕胖可以吃;不过肾功能不全的要谨慎食用 。
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香蕉
总膳食纤维 2.6 克
可溶性膳食纤维 1.4 克
能量 93 千卡
能量在水果里算高的 , 减肥得少吃 。不熟的鞣酸含量高 , 吃多加重便秘 。
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蓝莓
总膳食纤维含量 2.4 克
能量 57 千卡
富含花青素 , 抗氧化杠杠的 。表面有白色蜡质说明新鲜 。
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偶尔还可以吃坚果
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山核桃(熟)
总膳食纤维含量 20.2 克
能量 658 千卡
能量太高 , 每天控制在 10 克以内 , 六七个差不多 。
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葵花籽(熟)
总膳食纤维 12.1 克
可溶性膳食纤维 7.3 克
能量 625 千卡
能量太高得少吃 , 每天 10 克 , 带壳一小把 。
2
坚果的膳食纤维含量都很高 , 不过能量也高 , 建议每天控制在 10 克以内 。
大概相当于带壳的瓜子 1 小把 , 或 1 个大核桃 , 或 2 个碧根果 , 或 8 颗扁桃仁 , 或 7 颗腰果……
说到这里 , 该怎么吃大家心里都有数啦 。
最后提醒一下:《中国居民膳食营养素参考摄入量 2013》建议成人每天摄入 25~30 克膳食纤维 。
吃鱼吃肉的同时 , 也要有意识地多吃些杂粮、水果和蔬菜呀~
钙、铁、维生素等各种营养
其实都可以食补
到底应该怎么吃
我们整理在了一篇文章里
8 种维生素、4 种矿物质……
吃到就是赚到!
食补各种营养素
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