米饭|煮饭时加点它,煮出的米饭香喷喷哦!

用电饭煲煮饭方便又省事 , 加点这些 , 就能让米饭香喷喷!
猪油
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现代人喜欢养生 , 家中都极少存放猪油 , 殊不知 , 在煮米饭时 , 加入一点盐 , 少许猪油 , 煮出来的米饭香气四溢 。

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蒸米饭时 , 加几滴醋 , 煮出来的米饭香味会更浓 , 还丝毫没有醋味 , 最好的是防馊 。
啤酒
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放置时间过长的陈米 , 不知如何处理时 , 煮的时候 , 按正常的比例加点啤酒 , 想不到煮出来的米饭如同香米一样爽口 。
花生油
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煮灿米时 , 将一小勺盐和几滴花生油加在水里一起搅拌均匀后 , 倒入籼米中 , 煮出来的米饭其口感与粳米难以平分秋色 。
食盐
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煮剩饭时 , 在电饭煲里加点盐 。不仅能除异味 , 而且吃起来口感细腻 。
米酒/白酒/黄酒
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炒饭时 , 在米饭里滴几滴酒 , 炒出来的米饭又香又松 , 入口绝杀 。如果碰到饭夹生 , 可将米饭铲散后 , 加入2汤匙米酒、白酒或黄酒 , 用文火略煮一会儿即可 。
开水
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煮米饭时 , 用开水煮 , 米中的维生素B1不会流失会牢牢地锁住 。
香葱
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米饭烧糊了 , 怎么办?可以在米饭中插一根葱 , 盖好焖一会就OK了!
茶叶
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将泡好的茶叶水 , 倒入米中 , 按正常的煮饭方式即可 。这样煮出来的糙米饭 , 营养又色、香、味俱全 。
橄榄油
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煮米饭时 , 加点橄榄油在米饭里 , 可以延缓米饭的升糖速度 , 又不会对胃造成伤害 。
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李玫瑾教授 , 著名心理学专家 , 因其养育孩子理念实用有效受到家长们追捧 , 抖音上过亿播放量 , 被尊称为新一代育儿专家 , 在儿童教育、婚姻家庭等方面有专业见解 , 演讲会座无虚席!


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