特色美食|农村的健康野菜, 含有多种微量元素、适合人体吸收 ,好处多多

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二月春风似剪刀 , 不仅剪裁出湖南姹紫嫣红的山野美景 , 更有萌生其中、顶着泥土气息的多种嫩绿青翠的应时野菜 。废话不多说 , 一起来看看 , 你总共吃过几种呢?如果以下这几种你全都吃过 , 那么恭喜 , 你是一个非常懂得享受生活的人!
菠菜
菠菜提取物具有促进培养细胞增殖作用 , 既抗衰老又增强青春活力 。我国民间以菠菜捣烂取汁 , 每周洗脸数次 , 连续运用一段时间 , 可清洁皮肤毛孔 , 减少皱纹及色素斑 , 保持皮肤光洁 。
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茵陈可治疗风湿寒热邪气 , 热结黄疸等疾病 。治通身发黄、小便不利、去伏瘕、通关节、去滞热、伤寒等 。
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刺老芽
它富含16种氨基酸和22种微量元素 , 其中人体必需的钙、锰、铁、钛、镍、铜、锗等 , 含量都比人参高 , 因此 , 被誉为“天下第一山珍” , 成为东北出口山野菜的主要品种之一 。刺老芽的价格还是比较高的呢 , 也是被东北人认可的有营养的野菜之一 , 可以经常吃 。
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我想生活在农村的人 , 一定都见过还认识 , 只是叫不出它的名字而已 。欢迎留言来一起聊聊 。好了 , 下期节目我们继续分享!
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