特色美食|农村的四种野菜,第四种让人又爱又恨,第二种很多人不敢吃
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农村的人除了吃自己种植的蔬菜之外 , 遍地的野菜也可以是餐桌上的美味佳肴 , 今天 , 小妖又发掘了好几种野菜来跟大家一起分享~
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这是野生的蒜头 , 可能城里的集市上都买不到呢 。每天差不多到春天的时候 , 田地里就会长很多这种蒜头 , 农民们只要带上小工具和箩筐 , 就可以收获满满的带回家炒菜了 。特别方便 。
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这个有人知道叫什么吗?长得好像甘蔗 , 但是全身上下又布满了红色的点点 。有密集恐惧症的小伙伴们慎看啊!这种植物是长在水沟里的 , 吃的是茎里面的汁 , 酸酸甜甜的 , 味道不错 。
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当地人管这个叫“冰簸记” , 这个果子可以说是走到哪都可以看见 , 几乎长满了整个山头 。果子的颜色特别好看 , 让人看上去就会有想吃的欲望 。吃多了的话 , 舌头会被染成乌黑色 , 简直就像加了天然防腐剂的小糖果 。有木有?
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【特色美食|农村的四种野菜,第四种让人又爱又恨,第二种很多人不敢吃】这个应该老一辈的人都很熟悉 , 叫鱼腥草 。这个鱼腥草就像臭豆腐一样 , 自带腥腥的味道 , 但是喜欢的人就得忍受它的腥味 。可以拿来凉拌或者下饭 , 下火锅也可以的 , 随你喜欢哈 。
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