感情故事会|吃货美食：百合炒芹菜，家常煮面条，酱烧牛肉，芦笋柠檬烩饭
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在工作之余 ， 我们停下脚步 ， 走进厨房 ， 尝试着烹饪那思念的味道 ， 在锅碗瓢盆的碰触下 ， 忘记工作的压力 ， 让久久没有满足的味蕾再次绽放
百合炒芹菜
材料：西芹200g 腰果20g 百合1个 胡萝卜适量 盐适量 白糖适量 水淀粉适量 麻油适量
【感情故事会|吃货美食：百合炒芹菜，家常煮面条，酱烧牛肉，芦笋柠檬烩饭】做法：
1、首先将西芹切斜片 ， 百合去头 ， 掰开成片 ， 放入清水里洗净 。
2、锅中倒入清水 ， 加两勺盐、少量食用油 ， 水开时加入西芹、百合 ， 烫一分钟 ， 捞出 。
3、锅中倒入油 ， 下入百合、西芹 ， 翻炒片刻 ， 再加半勺盐、少许白糖调味 。
4、随后倒入少量水淀粉 ， 翻炒收汁 ， 滴两滴麻油提味 ， 即可出锅装盘 ， 最后撒上腰果就大功告成！
家常煮面条
用料
猪肉片；挂面；鲜香菇；鸡蛋1个；盐鸡精
做法
鸡蛋打散油锅煎好起锅（成比较蓬松的厚蛋皮）
香菇切宽条状 ， 入锅略炒 ， 加水 ， 加猪肉片 ， 略煮
加面条 ， 加煎好的蛋皮 ， 加了两次水（丁点）
加盐、鸡精 ， 关火 ， 盖锅盖略焖会儿让面条稠软
酱烧牛肉
用料
牛肉1000克胡萝卜1根八角1个桂皮1块干辣椒5-6个香叶1片草果1个葱 ， 姜 ， 蒜适量酱油3勺蚝油适量料酒2勺糖适量盐适量
做法
牛肉解冻 ， 这里直接水煮开就捞出来切 。 准备葱姜蒜 ， 辣椒 ， 桂皮 ， 草果 ， 香叶 。
热锅炒香它们 ， 包括辣椒 ， 桂皮 ， 草果 ， 香叶一起炒香了然后倒入牛肉 。
牛肉上色后加上盐 ， 料酒 ， 酱油 ， 蚝油炒匀 。 从炒锅里倒入高压锅加入少许得水 。
重点来了 ， 高压锅响了后五分钟关火倒入胡萝卜再盖上五分钟 ， 这里一定要计时不然要么肉烂掉或者焦掉 。 最后加入少许白糖会让口感更加丰富 。
芦笋柠檬烩饭
食材
一束芦笋 ， 2汤匙橄榄油
黄油 ， 1个洋葱 ， 350克米
250毫升白葡萄酒 ， 75克奶酪
750毫升蔬菜汤 ， 2茶匙柠檬汁
做法
1、平底锅加热 ， 倒入橄榄油油和黄油 ， 加入洋葱 ， 轻轻翻炒5分钟 ， 炒至半透明后加入大米 ， 煮几分钟 ， 加入白葡萄酒酒 ， 搅拌至完全吸收；盖上锅盖 ， 焖煮；
2、烧一小锅水 ， 煮沸后加入芦笋 ， 焯几分钟 ， 捞出过一下冷水 ， 切片同等长度芦笋段；
3、当饭煮得差不多了 ， 加入芦笋 ， 柠檬汁和奶酪 ， 再焖煮5分钟就上桌 。
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