烹饪|莲藕这样做太好吃了，不炒不凉拌，外香里嫩，一口一个超过瘾( 二 )
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然后把炸好的丸子放入 ， 开大火煮5分钟 。 5分钟后把丸子捞出 。
加入半碗水淀粉把汤汁勾芡一下 ， 煮至汤汁浓稠 ， 最后把汤汁
浇到丸子上面 。
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【烹饪|莲藕这样做太好吃了，不炒不凉拌，外香里嫩，一口一个超过瘾】
最后 ， 撒上葱花点缀一下 。 我们这道开胃又好吃的莲藕肉丸就做好了 。
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外香内脆 ， 鲜美可口 ， 孩子大人都喜欢 。
总结一下：1.首先我们要选新鲜的莲藕 ， 把莲藕尽可能剁细一点 。
2.炸丸子的时候 ， 要注意用锅铲翻动 ， 防止粘连和粘锅 。
3.不要煮太久 ， 煮久了肉质就不好吃了 。
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