心脑血管|胆固醇越低越好吗?正确认识胆固醇
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正确认识胆固醇
大家好 , 今天主讲的话题是:胆固醇越低越好吗?
大家对胆固醇这个话题一直是比较关注的 。 控制胆固醇也一直是热门话题 。
因为最近几十年 , 胆固醇一直和冠心病绑在一起 , 承担了不少骂名 , 就连鸡蛋这个营养学界的明星食物 , 也被很多人冷落了 。 其实 , 胆固醇是我们身体的一部分 , 毫不夸张的说 , 没有胆固醇就没有生命 。
为什么这么说?
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有几个原因:
1、人是由细胞组成的 , 完整的细胞都要有细胞膜 。 胆固醇是人体细胞膜的基本结构成分之一 , 是决定细胞膜性质的一类重要分子 。
2、胆固醇还是合成很多种重要类固醇激素的原料 , 如肾上腺皮质激素、性激素等 , 这些激素在人体生理活动的调节中起到非常重要的作用 。 如果发生性激素的缺乏 , 就会导致性功能下降 , 男性容易阳痿 , 女性容易月经不调、不孕 。
3、胆固醇还可以转化为胆汁酸 。 正常人每天约合成胆固醇1到1.5克 , 其中0.4-0.6克的胆固醇会在肝脏中转化为胆汁酸 。 胆汁酸具有促进脂类食物的消化与吸收的作用 。
4、胆固醇还是维生素D的前体物质 , 没有它 , 就没有维生素D的生成 。 人体缺乏维生素D , 就容易发生骨质疏松 。
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胆固醇越低越好?
所以 , 从这几点来看 , 胆固醇确实非常重要 , 没有胆固醇 , 就没有生命的正常运转 。 虽然高胆固醇水平是会增加心血管疾病的风险 , 我们需要控制胆固醇水平 。 但是 , 也并不是说 , 胆固醇水平越低越好 。
在日常生活中 , 对胆固醇的摄入也是应该把握一个尺度 , 不能因噎废食 。
2015年美国的膳食指南 , 还去除了每天300毫克的胆固醇摄入上线 , 听到这个消息 , 很多人的内心是崩溃的 , 因为根深蒂固的观念顷刻间被改变了 。 那是不是肉、蛋、动物内脏 , 这些高胆固醇食物可以放心吃了呢?当然也不是 。 应该把握好一个度 。 吃多了 , 导致高胆固醇血症 , 危害就大了 。
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高血脂严格控制
已经有高胆固醇血症的患者 , 还是应该严格限制胆固醇的摄入的 , 每天摄入量应该把握在300毫克以内 。 尽量少吃富含胆固醇的食物 。
今天的课程就到这儿 , 希望通过这节课 , 您能认识到 , 胆固醇非常重要 , 应该控制在合理范围 , 高了不好 , 太低了 , 也同样不好 。
【心脑血管|胆固醇越低越好吗?正确认识胆固醇】今天的课就讲到这里 , 感谢您的聆听 。 如果您对本节课程有什么疑问 , 欢迎在下方留言 , 再见!
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