烹饪|天天吃都不腻的一道菜，老公点名要吃，好吃还便宜，拌米饭绝了！( 二 )
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非常感谢大家能看到最后 ， 因为做的是家常菜 ， 所以大家觉得我做的顺序或者放的调料有什么不妥的地方都可以留言哦 ， 我会认真的阅读每一篇留言 ， 也会进行改进！最后祝大家开心每一天 ， 工作顺利,万事如意哦！
声明：本篇为原创 ， 未经许可进行转载属侵权行为 ， 本人将予以投诉！#豆腐#青椒#蒜苔收藏
言归正转：青椒一个 ， 豆腐一斤 ， 蒜苔一把 ， 粉条一坨 ， 还有西红柿一个（俺自己家种的 ， 没有拍照）还有姜和蒜
青椒洗干净 ， 我用手直接掰成了小块；蒜苔洗干净 ， 去头去尾 ， 切成2-3cm的小段
豆腐切成棱形 ， 西红柿洗干净用刀在表面划十字 ， 开水烫一下 ， 剥皮 ， 特顺溜 ， 然后切块
找一个干净的锅 ， 热油 ， 5分热放入花椒粒 ， 再放入蒜片和姜片
倒入蒜苔和青椒翻炒
翻炒片刻以后 ， 倒入西红柿
待西红柿超软以后倒入粉条 ， 对了粉条提前用水泡一下
翻炒均匀倒入豆腐
耗油一勺、老抽少许 ， 没有其他多余的调料 ， 加入一小碗的水 ， 因为有豆腐要炖一小会儿
加盖 ， 不一会儿汤汁就没有了 ， 就可以开锅 ， 最后放入少量的盐 ， 就完美出锅了 ， 是不是很简单
我拿了一个盆子装的菜 ， 中午就婆婆、老公和我三个人 ， 一盘子菜就光荣的消灭掉了！只因为太好吃了
非常感谢大家能看到最后 ， 因为做的是家常菜 ， 所以大家觉得我做的顺序或者放的调料有什么不妥的地方都可以留言哦 ， 我会认真的阅读每一篇留言 ， 也会进行改进！最后祝大家开心每一天 ， 工作顺利,万事如意哦！
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