吃货|一顿真正的牛排大餐,就像一场摄人心魄的攻坚战( 二 )
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【主菜丨芝加哥上等带骨肉眼牛排】
好了 , 对面的主将终于出场了 , 肚子里还有多少空间 , 都动员起来吧 。如果说这是一场攻坚战 , 那么 , 建功立业的时刻到来了!
因为正宗的牛排馆 , 装牛排的盘子也是高温的 , 所以牛排端上桌子的瞬间 , 是滋滋作响的 , 随之香气四溢 , 切开后 , 更是香得过分 。肉烤到三分熟 , 这是我比较喜欢的熟度 , 香味有了 , 外表焦褐 , 里面的肉呈现桃红色 , 嫩度刚刚好 , 汁水足 , 一口下去 , 就是幸福到无忧无虑的感觉 。
牛排是切开大家分享的 , 我留了一点肚子 , 瞄准了那块切完后还带着一点儿肉的骨头 。要知道 , “靠古香” , 这骨边的肉 , 是无论如何都不能放弃的 。
其实 , 餐后还是有甜点的 , 纽约芝士蛋糕和黑巧克力 。但那个时候 , 我已经撑得有些恍惚了 , 只能站起来出去走走 , 吃甜点这种打扫战场的事情就交给战友们了 , 我相信 , 你们肯定有一个备用的胃 , 专门用来装甜点 。
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