媛妈育儿日记|一月后反而消瘦不少,医生:别喂“糊弄饭”,孩子每顿都吃一大碗

文|媛妈育儿日记原创 , 欢迎个人转发和分享
不少家长都吐槽孩子的吃饭问题 , 不爱吃饭不是事儿 , 吃了不少还很瘦 , 个头长得也慢 , 这才是最头疼的 。
关键平时大鱼大肉“伺候”着 , 一查孩子居然是营养不良!
其实会出现这种情况 , 罪魁祸首就在于中国式的“糊弄饭” , 其中奥义就是:吃饱就行 。
事实上 , 吃饱不一定代表吃好 , 家长们往往忽略了后者 , 认为吃饱了就万事大吉 , 可最大的危害就潜伏在这种意识里 , 营养密度低吃多少也不够 。
一顿一大碗饭 , 孩子反而越吃越瘦
昨天听同事吐槽 , 由于要换幼儿园 , 前段时间让孩子先不去上学了 , 好好休息一段时间 。
由于夫妻俩都工作忙 , 就送到路程不到二十分钟的孩子姥姥家 , 早上送去 , 晚上下班再接回家 。
她听妈妈说孩子吃饭挺香的 , 每顿都能吃一大碗 。 谁知一个月后 , 发现孩子反而消瘦不少 , 脸色也不太好看 , 而且越来越不爱吃饭 。
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带去医院检查才知道 , 孩子出现了轻度的营养不良状况 。
在医生的询问下得知 , 原来孩子不太适应姥姥做的菜 , 更爱吃米饭泡菜汤 , 姥姥觉得这样也挺好 , 为了让孩子吃饱 , 还总是换着样做汤 , 可没想到会导致如此后果 。
明明是为孩子好 , 结果却很糟 , 最后医生直言道:别喂“糊弄饭”了 , 汤泡饭确实味道不错 , 但长期吃对身体不好 。
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“糊弄饭”看起来吃得好 , 其实营养密度很低
人体需要的营养是多方面的 , 像碳水化合物、微量元素、蛋白质、维生素等等 。
有些食物虽然让孩子吃饱了 , 但其实只是热量和糖分够了 , 其他营养成分都没能得到满足 , 时间长了就会影响孩子的正常生长发育 。
这样能吃饱却营养很少的食物 , 就属于低营养密度 , 也是“糊弄饭”的基本特质 。
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这几种“糊弄饭” , 你还在给孩子吃吗?
1、你认为营养丰富的汤泡饭
不少人认为汤是菜的灵魂和精髓 , 菜的营养都煮到汤里了 , 用菜汤泡饭更有营养 。
事实并非如此 , 菜汤、骨头汤之类的汤汤水水 , 营养少之又少 。 加之泡了汤水的饭 , 孩子不爱咀嚼 , 消化不好 , 二者一起发力 , 你的孩子只会越来越瘦 。
2、“早餐标配”白米粥+咸菜
省时省力 , 也是中国早餐的标配!
容易饱 , 但也很快就饿了 , 对长身体的孩子来说营养太单一 , 也不能提供足够的能量 。 而且从另一个角度来看 , 咸菜是腌制品 , 经常吃对孩子的身体健康不利 。
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3、剩菜剩饭
为了节省时间也不想浪费 , 很多家长都会把剩菜剩饭直接加热给孩子吃掉 , 尤其是第二天早晨 。 这样看起来貌似挺丰盛 , 但对孩子来说坏处多多 。
研究表明 , 隔夜饭菜会滋生很多细菌 , 易引起腹痛、腹泻等 。
说到底 , 不“糊弄”的原则就是营养均衡全面
想让营养均衡 , 蔬菜、鱼、肉、蛋、奶、水果等都要合理搭配 。
比如主食吧 , 不能只吃大米、面食 , 还要适当搭配些粗粮;肉类多数小朋友都喜欢 , 但也一定要有节制 , 在烹饪方面尽量和素菜搭配 , 口味清淡 , 少放调料更健康 。
水果含有丰富的维生素 , 但不要以为多吃就好 , 也要适量 。 像含糖量高或容易上火的水果 , 都不能一次吃太多 。
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