中医刘医师|但你真的吃对了吗？两种错误的方式，希望尽量避免，每天吃鸡蛋好
大家好！我是你们最贴心的“中医刘医师” ， 拥有健康的身体 ， 应该从一点一滴做起！如：不偏食、不厌食、不挑食！并且要做到每天体育锻炼！还有多喝水 ， 多吃水果 。 健康来自健康的生活习惯 ， 关注张医师 ， 每天为大家推荐健康小妙方 。
鸡蛋是我们日常生活中接触时间最长的食物之一 ， 无论我们去哪里都可以看到 。 作为一种具有代表性的高品质蛋白质食品 ， 很多人都把它当作自己的营养早餐 。 无论是老人还是孩子 ， 每天坚持吃鸡蛋对自己的健康都有好处 ， 今天要为每个人做详细的分析看看 。 
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吃鸡蛋的好处：
益处1：饱腹感良好
因为鸡蛋是我们为数不多的高品质的蛋白质脂肪之一 ， 在消化过程中可以给胃器官足够的排空时间 ， 这可以增加身体的饱腹感 。 同时 ， 蛋白质和脂肪可以为我们的身体提供足够的能量 ， 这对减肥的人来说是一个不错的选择 。 
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好处2：改善个人视力
鸡蛋的成分主要是蛋清和蛋黄 ， 事实上 ， 蛋黄中有两种重要物质 ， 它们可以减少电脑和手机对我们眼睛造成的伤害 ， 同时也可以防止白内障的出现 。 如果你需要在电脑前工作很长时间 ， 觉得眼睛经常酸涩 ， 你可以坚持每天吃一个鸡蛋 。
效益3：补充足够的蛋白质
鸡蛋蛋白富含我们的高品质蛋白质 ， 所以坚持每天吃一个鸡蛋 ， 可以为身体提供足够的蛋白质 ， 同时 ， 它所含的氨基酸物质对我们的身体也很好 ， 在给我们提供蛋白质能量的同时 ， 它也对我们的整体身体素质有很好的改善 。 锻炼和减肥的人被建议把鸡蛋作为补充蛋白质的来源之一 。 
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利益四：促进我们大脑的发展
在发育中的儿童 ， 大脑需要大量的营养物质才能使大脑发育得更好 。 为什么吃鸡蛋能促进大脑发育 ， 因为鸡蛋中的胆碱能帮助我们很好地合成神经 ， 从而促进细胞膜的生长 ， 使我们的大脑记忆更好 ， 同时提高儿童的注意力？我们建议每天给儿童一个鸡蛋 ， 使他们能够健康和富有营养 。
效益5：提高警惕
我们的身体一直都面临一些危险 ， 因此我们需要对外来物质的攻击保持高度警惕 。 鸡蛋中的酪氨酸成分不仅可以刺激我们的身体警觉 ， 使我们对有害物质更加敏感 ， 而且还有助于我们积极发现有害因素的存在 。 
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完美的鸡蛋搭配：
鸡蛋+洋葱：鸡蛋中含有硫化物 。 用鸡蛋烹饪有助于控制胆固醇 ， 促进营养的吸收和消化 。
鸡蛋+番茄：经典搭配具有补充和综合作用 ， 可将鸡蛋中的蛋白质和胡萝卜素有机结合 ， 直接炒或炖汤非常好 。
鸡蛋+青椒：青椒作为维生素C和膳食纤维的主要来源 ， 结合鸡蛋可以使两种营养物质更全面地吸收 。
请坚决避免这两种''危险'' 。
你不能吃''生鸡蛋''：
我们都知道鸡蛋是从母鸡肚子里冒出来的 ， 带有一些病毒细菌 ， 所以很难吃生鸡蛋 ， 生鸡蛋也不易消化 ， 对健康也有一些危害！
在家煮鸡蛋时 ， 一定要把它们煮熟 ， 否则里面的细菌和病毒会引起肠子里的细菌 ， 导致腹泻、腹痛等问题 。
不要过热煮鸡蛋：
大家都知道 ， 吃鸡蛋、煮鸡蛋都有最高的营养价值 ， 对人体来说 ， 吸收速率和代谢能力最强！看似小的煮鸡蛋 ， 也很讲究！这里营养师强调 ， 煮鸡蛋不应该用沸水煮 ， 通常用小火慢慢煮 ， 这样三、四分钟左右就可以了！关火一段时间就不容易打碎鸡蛋的蛋壳！
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