厨工爸爸|营养好消化,一周3次,个子蹭蹭长,宝宝只吃肉不吃菜?教你一招


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宝宝在六个月之后 , 就需要开始添加辅食 , 这样能够补充宝宝身体发育所需的营养 。
通常妈妈都会制作各种的米糊辅食 , 可是随着宝宝的成长 , 米糊已经不能满足宝宝所需 , 因为这时需要高蛋白质的肉类 , 才能够让宝宝发育更完善 。
如果宝宝的脾胃虚弱 , 过多进食肉类也会出现积食 , 这时妈妈需要荤素均衡 , 打造一款健康营养的辅食 。
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(图片来源于网络)
首先 , 我们要选择高蛋白质的肉类 , 而瘦肉的营养成分容易被宝宝吸收 , 所以 , 妈妈尽量选择瘦肉 , 而不是肥肉 。
同时 , 在辅食中添加适量的蔬菜类 , 荤素搭配才更好消化 , 避免积食的现象 。
为此 , 妈妈在制作辅食的时候 , 可以偏向荤素结合 , 让宝宝肠胃容易吸收和消化 。
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今天让我们一起学习制作这道丝瓜蒸菜 , 造型独特 , 选用丝瓜做造型 , 同时制作辅食的方式简单 , 荤素搭配让蒸菜口感更佳 。
丝瓜中含有丰富的维生素B和维生素C , 补充宝宝体内所需的营养 , 同时清热解毒的功效 , 呵护宝宝健康 , 同时选择猪里脊肉 , 这个部位的瘦肉更加鲜嫩 , 容易被宝宝咀嚼 , 搭配维生素E含量高的玉米 , 让这道辅食营养美味 。
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跟着厨工爸爸做辅食
丝瓜蒸菜
食材列表和月份
参考月龄:10M+
操作时间:35分钟
丝瓜:40克
猪里脊:30克
玉米:40克
食材分量只代表制作量 , 不代表宝宝添加量
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详细步骤分解
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【厨工爸爸|营养好消化,一周3次,个子蹭蹭长,宝宝只吃肉不吃菜?教你一招】猪肉切成薄片 。
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然后 , 在猪肉薄片上放几片生姜去腥辟味 。
?用葱姜水和柠檬汁去腥也可以 。
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丝瓜切成0.5厘米的丝瓜片 。
?太厚的丝瓜片 , 肉泥不容易熟 。
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用模具将丝瓜瓤去掉 , 放置备用 。
?没有模具的可以用瓶盖将丝瓜瓤去掉 。
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起锅烧水 , 水开放进玉米粒 , 焯水2分钟捞起 。
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将肉片倒进料理杯中 。
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再将玉米粒倒进料理杯中 , 再加两片生姜 。
?玉米粒放在下面 , 搅拌的时候容易打烂 , 不会铰刀片 。
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搅拌2分钟左右 , 打成细腻的肉泥即可 。
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