虫草花|煲汤抓一把，滋补一家人！人人都吃的起“平价虫草”，不仅煲汤美味，女性还可以靠它祛斑养颜！( 二 )
3.最后加盐调味即可 。
虫草花排骨汤
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食 材
排骨500g 、玉米1根 、干虫草花10g、 枸杞30粒、 姜去皮几片、 盐适量
做 法
1.干虫草花洗净用凉水浸泡10分钟 。玉米切小块 。排骨洗净过水焯一遍 。
2.锅里重新加足量水（用砂锅最好） ， 加入焯好的排骨和姜片 ， 盖上盖子 。
3.大火烧开后 ， 加入沥干的虫草花 ， 转中小火炖1小时左右 。
4.见汤汁明显变黄 ， 加入玉米和枸杞 ， 继续炖半个小时 。
5.出锅前5分钟加盐即可 。
虫草花干贝花胶汤
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食 材
新西兰花胶40g 、虫草花干货5g、 干贝10g 、芡实10g、枸杞5g 、排骨250g
做 法
1.花胶提前一晚泡发 。干贝、芡实 ， 提前半小时泡发 。
2.泡发好的花胶切小块， 排骨洗净 。
3.所有食材放入炖盅 ， 隔水炖三小时 。
4.3小时后 ， 加食盐调味即可 。
吃虫草有哪些需要注意的呢？
1、为了保留更多的营养成分 ， 建议流水清洗一遍即可 ， 不宜多次清洗或浸泡
2、 因接近原代菌种培植的蛹虫草 ， 蛹虫草上的黄色粉末为蛹虫草精华（虫草孢子粉） ， 营养价值更高 ， 请放心食用 。
3、 富硒蛹虫草甄选优良菌种、先进工艺及独有的富硒专利技术培育 ， 孢子粉和类胡萝卜素等成分加倍提升 ， 溶解在汤中使色泽亮黄 ， 味醇鲜香 。
4、硫磺熏制的虫草虽颜色鲜黄 ， 但无孢子粉 ， 气味刺鼻 ， 且泡水后有醋酸味 ， 注意鉴别 。
【虫草花|煲汤抓一把，滋补一家人！人人都吃的起“平价虫草”，不仅煲汤美味，女性还可以靠它祛斑养颜！】注：对真菌过敏者禁用
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