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EMBA|真没想到！除了芯片，种猪也被人“卡了脖子”( 二 )


EMBA|真没想到！除了芯片，种猪也被人“卡了脖子”
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俗话说没有耕坏的田 ， 只有累死的牛 ， 但以后也没有累死的猪了 ， 人工授精这一高科技技术完成了让公猪躺着生猪崽子的愿
但 ， 在丧失性生活的同时 ， 国内公猪还面临着一个严峻的问题：
本土公猪的精液不如国外运进来的冷冻猪精液质量高 。
在利益至上、效率为王的时代 ， 没有人会关心本土公猪的心理建设 。
中国本土公猪也不是没有做过抗争 ， 《资本万骨冢：猪肉危机和狂人盛宴》曾描述过这场“荣誉之战”：
守城一方是以浙江金华猪、四川荣昌猪、江苏太湖猪、湖南宁乡猪四大明珠为首的国内88个地方猪种 ， 坚守华夏大地千年 ， 熟悉地形 ， 但弱在战术体系落后；攻城一方是以“杜长大”（英国的大白猪、丹麦的长白猪、和美国的杜洛克猪）为首的洋种猪 ， 作战技术先进 ， 持续作战能力强 。
这场大战持续了三十余年 ， 最终以攻城方大获全胜落幕 ， 战败方猪种非灭绝即濒危 。 三十年前 ， 本土猪占据市场的90%以上 ， 而十年前 ， 只剩下2% 。
“洋种猪在国内市场纵横八荒 ， 本土猪却是一顶帽子绿得发慌 。 ”
在猪的品种战中 ， 中国土猪原本占据着优势 。 它们又能生又好吃 。 早在古罗马时代 ， 西方人就曾引进中国广东猪种 ， 杂交后育成罗马猪 。 18世纪初期 ， 英国引进的广东猪种 ， 是后来约克夏猪和巴克夏猪的祖先 。 美国的波中猪和切斯特白猪也有中国土猪的血统 。
但是到了2008年 ， 由当时的农业部发起的第二次全国性畜禽遗传资源调查完成之时 ， 横泾猪等8个地方猪种已找不到了 ， 深县猪、项城猪等4个品种已确定灭绝 。 这次统计调查显示 ， 我国有85%左右地方猪种的群体数量呈下降趋势 ， 31个品种处于濒危和濒临灭绝状态 。
为了保护数量日益减少的中国地方猪种 ， 一些研究者提出过冷冻精液保存、胚胎保存、生物技术保种等方法 。 然而这些方法还处于实验阶段 ， 技术上还不成熟 ， 能不能成功保种 ， 至今也难以定论 。
从情感上来说 ， 这对本土猪是不公平的 。 但对养殖户来说 ， 这却是最优的选择 。
在养殖界 ， 有一个专有名词：料肉比——猪长一公斤的肉要吃多少饲料 。 目前雄霸国内市场的洋种猪料肉比为2~3：1 ， 而成华猪料肉比高达6：1 。
EMBA|真没想到！除了芯片，种猪也被人“卡了脖子”
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养一只成华猪够你养两只英国猪 ， 换你怎么选？、
市场的力量比我们想象的要强大得多 。
纵横华夏9000年的本土猪 ， 在强大的洋种猪面前 ， 终究溃不成军 。
猪是仅次于狗最早被人类驯化的物种 。 考古发掘证实 ， 早在新石器时代早中期 ， 野猪就开始被华夏先民驯化 ， 最早的家猪遗址距今约八千年 。
遗憾的是 ， 尽管我们养猪历史悠久 ， 还是全球最大的猪肉生产国和消费国 ， 但在上游养殖环节 ， 中国依然面临着猪种被国外控制的尴尬 。
作为一个养猪大国 ， 我们至今还没培育出具有强大国际竞争力的猪种 。
【EMBA|真没想到！除了芯片，种猪也被人“卡了脖子”】而且 ， 这些从国外引进的猪 ， 也存在着一个问题——品种退化 。
一般而言 ， 从国外引进一只种猪 ， 在国内繁殖到第4代 ， 优势性能就会退化 ， 出现各种疾病 ， 长不大 。
所以 ， 一头种猪在繁殖6到8胎之后 ， 基本就废了 ， 失去了繁殖的价值 ， 需要重新进口 。
也就是说 ， 我们的猪种 ， 卡在西方人的手中 。 一旦他们卡我们的脖子 ， 短时间内 ， 不仅会造成国内副食品的短缺 ， 而且还可能引起物价的飞涨 。
来源：目以 ， 内容及观点仅供参考 ， 不构成任何投资建议


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