麦当劳和肯德基为什么开在一起
https://news.163.com/20/0924/13/FN9U0UNP00018M4D.html麦当劳和肯德基总是开在一起 ， 既因为它们选址眼光相似 ， 也因为互相竞争 。 而开在一起之后它们都变得更好了 。逛街逛累了 ， 闻着街边小吃的香味 ， 肚子开始发声抗议 。今天走了这么远 ， 应该可以吃点高热量的东西了吧 ， 想起好久没吃的薯条汉堡 ， 口水都要流下来了 。 嗯……是吃麦当劳呢 ， 还是肯德基呢？算了 ， 先往餐饮区走吧 ， 有哪个就吃哪个 。啊 ， 发现了 ， 是麦当劳！好 ， 就决定是你……等一下 ， 旁边就是肯德基 ， 那到底去哪一家……好纠结啊！为什么每次都能看到它们在一起 ， 对选择困难症患者太不友好了！不过回想起来 ， 之前去旅游的时候 ， 无论是火车站飞机场 ， 还是旅游景点 ， 它们好像都开的挺近 。为什么麦当劳和肯德鸡总是开在一起？竞争对手不是应该互相讨厌 ， 离得远远的才好吗？位置 ， 位置 ， 还是位置如果你去过很多家麦当劳 ， 可能你会有一种感觉：每家麦当劳都生意兴隆 。 除了品牌的影响 ， 店铺位置至关重要 。麦当劳华东地区总裁曾说过：麦当劳之所以开一家火一家 ， 第一是地点 ， 第二是地点 ， 第三还是地点[1] 。麦当劳在其官网上写道：“麦当劳寻找市场上最好的位置 ， 以为我们的客户提供便利 。 我们在社区、机场、购物中心、高速公路和大学建造高质量的餐厅 ， 为我们的顾客创造价值[2] 。 ”
2016年8月6日 ， 上海 ， 麦当劳快餐店 。 麦当劳常常开在繁华的地段麦当劳会首先进行商圈调查 ， 商圈范围就是以餐厅为中心 ， 1到2公里为半径所画的圆形区域 。然后在这个商圈里标注上社区的总人口、学校、公司、交通站、竞争对手的店铺数量 。确定范围之后再进行抽样统计 ， 在商圈里选择几个点 ， 每天观察通过的人流数、汽车和自行车数 。 最后再根据商圈信息确定位置[3] 。麦当劳的调查表明 ， 70%的顾客来吃饭是一时冲动 ， 为了尽可能方便顾客 ， 麦当劳会用精确到“米”的“步量法”进行测量 ， 让人们尽可能步行不超过10分钟就能走到[3] 。肯德基在选址上同样深有心得 ， 肯德基会使用计分法评定商圈 ， 比如商圈内的大型商场 ， 达到1000万营业额的算1分 ， 每增加1000万就加1分；有公交或者地铁经过也都加上各自的分数 。 通过计算可以把商圈划分成几大类 ， 再选择分数最高的那个[3] 。比如1987年肯德基开在中国的第一家餐厅 ， 在反复筛选、多次寻找之后 ， 最后选择了北京的前门大街 ， 正对天安门 ， 可以说是当时最繁华的地段 。
1989年 ， 北京前门 ， 刚刚进入中国的美国肯德基家乡鸡快餐店夜景当时的肯德基远东区总裁拍板 ， 签下了店铺的租用权 ， 一次性付清十年租金 ， 共计365万元人民币 ， 这在当年绝对是大手笔 。 而这一明智决定也在未来替肯德基省下了不少钱[4] 。选址的努力并没有白费 ， 第一家肯德基获得了巨大的客流量 ， 排队的人绕成了长龙 ， 工作人员甚至求助警察来维持秩序 。当时的肯德基可没有现在这么多产品 ， 只有原味鸡、土豆泥、沙拉和饮料 。 汉堡都是两年后才推出的 。 但即使样式少 ， 也不妨碍肯德基被人挤爆[5] 。结果 ， 这家肯德基原计划五年收回的375万元投资 ， 只用了一年半就还清了[4] 。 除了“外来性促进了好奇顾客的排长队”[6] ， 优秀的选址也功不可没 。麦当劳和肯德基的市场定位相似 ， 眼光也都极其精准 ， 这就让你在哪里都能看到它们 。 2011年 ， 就已经有四分之三的美国人居住在离麦当劳餐厅不到三英里的地方 ， 三分之二的人住在肯德基三英里之内[7] 。
1993年 ， 上海 ， 麦当劳里的小顾客们正在享用他们的大餐不过还有一个问题 ， 选了好地方人流量多了 ， 但是竞争也会把人分走 ， 在一起开店 ， 它们不怕竞争吗？麦当劳肯德基 ， 终究会开到一起其实 ， 麦当劳和肯德基开在一起 ， 也是竞争中的最优解 。 在博弈论中 ， 有一个理论叫霍特林法则（Hotelling Law） ， 卖相似产品的店 ， 由于竞争 ， 最终都会开在一起[8] 。举个例子 ， 假设有一个2公里的步行街 ， 麦当劳和肯德基分别开在道路两端 。 假设双方吸引力相同 ， 顾客没有偏好任何一家 ， 那么它们都能获得街上一半的客人 。这时候如果其中一家往道路中间移动 ， 就可以获得更多的客人 ， 而另一家如果不想流失客人 ， 就必须也往中间移动 。 你一步我一步 ， 最后的结果就是双方都移动到了步行街正中间 ， 紧紧挨着 。这时双方都能获得一半的客人 ， 达到了利益最大化 。 任何一方移动位置 ， 都只会损失客流 。 所以 ， 在其中一家开店之后 ， 另一家就不得不在其旁边开店了 。
推荐阅读
![[疾病早预防]这样“三步走”才是慢乙肝的治疗目标](http://ttbs.guangsuss.com/image/3bc8818b8fb320c427d4a227673c8419)
- 为什么不用巨型挖泥船把黄河下游的淤泥给挖走呢？
- 美国耕地面积比中国大，为什么粮食产量不如中国？
- 为什么中国有四大发明却在科学技术方面落后西方了？
- 为什么去教堂免费, 去寺院却是高消费？
- 大家为什么那么喜欢长途自驾游？
- 苦劝3天大爷仍被骗567万，老年人为什么容易受骗
- 这些次世代品牌，为什么可以掏空你的钱包
- 白起忠心耿耿了30年，却惨遭秦王赐死，这是为什么？
- 朝鲜大型集体活动为什么不带口罩？
- 贾冀豫～中国9500万人为什么抑郁？