男性健康|肾不好的人,应该多吃肉还是少吃肉?吃错反而会加重肾损害

据不完全统计发现 , 全世界中 , 我国肾脏患病率高达10.8% ,其患者总人数可以达到1.3亿 , 近几年还有逐渐年轻化的趋势 。不仅老年人要注意 , 还有自身患有慢性病人群(高血压、糖尿病、痛风)、免疫力系统疾病等 , 随着病情恶化 , 很有可能逐渐发展成慢性肾脏疾病 , 甚至是转化为肾衰竭 。
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对于肾脏已经出现损伤的人 , 在生活中往往要注意“吃肉”的问题 。经过问卷调查发现 , 多数患者都认为肾不好的人应该少吃肉 , 还有一小部分人群认为多吃肉好 , 到底哪种方式是正确的呢?
首先 , 肾脏是机体内代谢器官 , 负责清理新陈代谢产物 , 其中包括代谢蛋白质 。如果人长期高蛋白饮食 , 极易造成肾小球损伤 ,增加肾脏排出蛋白质压力 ,从而加重病情 。那是不是肾脏不好 , 就不能吃肉了呢?
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无论是禽畜肉 , 还是白肉 , 其中都含有丰富的蛋白质 。分别举几个例子 , 如从中国营养成分表得知的数据 , 每百克猪里脊蛋白质含量为20.2g、每百克鸡肉蛋白质含量为19.3g、每百克草鱼蛋白质含量为16.6g 。
和植物蛋白相比 , 动物蛋白吸收利用率高 ,对儿童来说 , 还能促进机体正常生长 。对成年人而言 , 是合成肌肉、提高机体免疫力、供能的必要营养物质 , 属于生命基础 。从营养学上来看 , 蛋白质占全天供能的20%左右 。
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根据中国营养学标准 , 男性每天摄入蛋白质含量应为65g , 女性则为55g 。所以 , 肾不好的人 , 不吃肉是错误的做法 , 很可能会因为蛋白质摄入不足 , 导致机体免疫力下降、肌肉合成受阻 , 更易增加多种疾病的概率 。
【男性健康|肾不好的人,应该多吃肉还是少吃肉?吃错反而会加重肾损害】其次 , 也同样不建议肾不好的人多吃肉 , 尤其是肥肉 。曾有一项研究表明 , 如果一名肾脏功能不全的人群 , 每天摄入蛋白质含量超过1.2克/千克体重 , 会对肾脏造成明显的损害 。
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在《美国肾病学会临床杂志》上也发现 , 只有每天坚持健康饮食 , 少吃肉的人 , 患肾脏疾病概率才会降低 。
最后 , 我们可以得出结果 , 肾不好的人吃肉标准 , 按照最新版《中国居民膳食指南》建议的 , 每天吃肉量不超过75g , 便不会增加肾脏负担 , 属于健康饮食的方式 。


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