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科技排头|深耕社区团购｜独家专访，区域便利店龙头福建见福的突围逻辑：联手京东

Retnews｜第576期
科技排头|深耕社区团购｜独家专访，区域便利店龙头福建见福的突围逻辑：联手京东
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见福的杀手锏是通过把冷链物流、常温物流和便当仓都集中到一个产业园区里面 ， 形成了自己的工业圈将总成本大大降低 ， 库存周期也能缩到7天 。
文｜周应梅
编辑｜小荼
微信公众号ID｜Retnews
14年前在批发行业做了二十多年的张利重新创业决定做便利店 ， 熬了7年开了200家门店 ， 实现了营收平衡 。 2016年张利创立的见福便利店成为了福建便利店的老大 ， 刚好花了10年时间 。 后面的步伐是 ， 2018年见福便利店门店突破1000家 ， 而根据中国经营连锁协会发布的2020年中国便利店TOP100榜单 ， 见福便利店凭借旗下1719家门店冲进了全国前十 。
2018年后见福便利店扩张如此迅速 ， 也是得到了资本的助力 ， 2018年2月获得了红杉资本天使轮投资 。 而今年8月见福便利店又获得了京东的投资 ， 目前京东是见福便利店的第二大股东持股20% 。 见福便利店董事长张利对《新零售百科》表示 ， 以后在新业务上都会和京东进行深入的合作 。 9月18日 ， 见福便利店宣布正式上线京东到家 。
见福自己的物流模型已经非常成熟 ， 据张利介绍平均总仓库存周期为7天 ， 一般大企业都做不到 。 张利表示 ， 日本便利店库存周期可以做到5天 ， 见福还有提升两天的空间 。 见福的做法是 ， 把冷链物流、常温物流和便当仓都集中到一个产业园区里面 ， 形成了自己的工业圈将总成本大大降低 。 张利透露 ， 见福在物流上还将推出同车多温带配送 ， 这也将是见福未来在控制总成本上最重要的一步 。
1走向全国联手京东
科技排头|深耕社区团购｜独家专访，区域便利店龙头福建见福的突围逻辑：联手京东
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“有的企业做到一定规模做不上去了 ， 说明团队的能力和组织结构不适合你的战略目标 。 ”张利表示 ， 规模的扩大意味着组织结构的巨大变化 ， 要达成战略目标人员的能力要匹配 ， 这是核心第一点 ， “太大了浪费 ， 太小了跟不上” 。 走出福建到全国 ， 见福便利店也比较谨慎 ， 目前还只布局了四川和江西两省 。
而物流则是第二大难题 。 见福便利店此前投入2亿元在厦门建了一个现代化物流中心 ， 可支持3000家门店的物流运送 ， 不过这都只是覆盖到福建以内的门店 。
跨区域之后 ， 重建物流投入成本非常高 ， “重新开发一个市场 ， 需要投入几十亿元” 。 在张利看来 ， 见福具备了全国扩张的可能性 ， 但是全国扩张人员、资源和资本都缺一不可 ， 因此不会盲目去占位 。
而与京东合作或将成为见福便利店走向全国的重要方向 。 今年4月京东社区团购品牌友家铺子就宣布与见福便利店达成战略合作 ， 在厦门推社区团购业务见福便利店作为自提点 。
未来跨区域的门店也将借助京东的物流仓储 。 张利也表示 ， 和京东合作之后 ， 借助京东的物流 ， 可以让见福减少投资成本和回收的周期 。 此前宣布与成都山海蓝图合作接手的100家全时便利店已经全部收购归到直营 ， 目前成都的这些门店也都上线京东到家 。
见福便利店与京东在物流仓储、信息化系统、线上流量和社区团购上都有合作 。 张利表示 ， 未来与京东的合作是全方位的 ， 所有的新增业务都将涉及深度合作 ， “京东是我们的第二大股东 ， 我们相当于表兄弟” 。
疫情期间社区团购再成为行业焦点 ， 除了与京东合作 ， 见福便利店的线上小程序商城“见福优选+”也有加入社区团购的计划 。 张利表示 ， 社区团购模式很容易复制起来 ， 不过进门容易做好难 。 见福优选的方式以盈利为先 ， 拒绝烧钱扩张 ， 不过张利也表示不是单纯试水 ， “一定要做下去 ， 这是未来的一个方向 ， 客户发生了转移 ， 客户在哪里商业就应该出现在哪里 。 ”


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