烹饪|1盒内酯豆腐简单制做1道酸豆角肉末豆花羹酸辣滑爽鲜嫩风味独特( 二 )
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【酸豆角肉末嫩豆腐羹】
①配料：内酯豆腐 ， 猪肉末 ， 酸豆角 ， 葱姜蒜 ， 泡椒泡姜 ， 香菜 ， 胡椒粉 ， 盐糖 ， 水淀粉 ， 生抽 ， 蚝油 ， 鸡精
②做法：热油葱姜蒜炒香 ， 加泡椒泡姜炒香加肉末炒入味 ， 再加酸豆角炒香 ， 加水开锅后加入内脂盒豆腐 ， 根据自己口味适量加入胡椒粉 ， 再加入盐糖嫩豆腐炖煮滑嫩入味 ， 加蚝油鸡精生抽调鲜入味 ， 加水淀粉勾芡分三次加入汤汁浓稠即可关火加入香菜或小葱入味 ， 喜欢芝麻香油味或红辣椒油味都可添加
*这是一道有泡豆角的酸爽 ， 胡椒粉的辛辣 ， 嫩豆腐的滑嫩 ， 猪肉末的鲜香各种口感味道混合烹调出风味独特的美食 ， 清脆鲜爽又滑嫩汤汁浓郁的一道豆花羹 ， 配着油条食用特别解腻 ， 一份豆花羹配着大饼 ， 馒头 ， 更是有滋有味 ， 也适合配米饭营养好吃又下饭 ， 喜欢这道豆花羹的友友可分享制作 ， 做法简单 ， 味道鲜美汤汁浓郁 ， 口感饱满鲜香四溢
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