江苏龙网

  1. 首页 > 人文 > >

首个辣条专业班湖南平江开班 2020中国辣条行业现状及发展前景分析

辣条辣条行业

首个辣条专业班湖南平江开班

你喜欢吃辣条吗?首个 辣条
专业班湖南平江开班 ， 专业开设挤压膨化机理、食品质量与安全、市场营销等课程 ， 为辣条行业输送人才 。 对此 ， 网友：“我更愿意自己动手做 ， 爱吃辣条 ， 自己动手 ， 解馋又安全 。 还有人说 ， 辣条真的对身体健康没有任何好处 ， 重油盐 ， 我希望下一代能少接触到这种零食 。 ”
9月15日 ， 首个辣条专业班在辣条发源地湖南平江县开班
。 该专业班由平江职业技术学校与麻辣王子合作共建 ， 共有59位学生 ， 专业开设挤压膨化机理、食品质量与安全、市场营销等课程 ， 为行业输送人才 。 开班首日 ， 学生们进行了辣条理论和实操的学习 ， 并实地参观辣条制作 。
近年来 ， 在网络文化的催化下 ， 辣条
被奉为“童年味道”的象征 ， 以500亿元年产值成为休闲零食中头号“网红” 。 2019年3月15日 ， 2019年中央广播电视总台3·15晚会曝光了危险的辣条 ， 生产条件极不卫生 ， 无任何卫生防护措施 。 工作人员承认 ， 虾扯蛋辣条成分除了面粉就是各种添加剂 。 2019年12月10日 ， 国家市场监督管理总局发布“关于加强调味面制品质量安全监管”的公告 ， 从统一“辣条”类食品分类、加强原辅料和生产过程管控、倡导减盐减油减糖等6个方面对加强调味面制品质量安全监管提出要求 。
根据中研研究院研究出版的 《2020-2025年中国辣条行业供需分析及发展前景研究报告》
统计分析显示：
2020 中国辣条行业
现状及发展前景分析


小辣条 ， 大产业 ， 2018年产值规模达580多亿元 。 麻辣王子、金磨坊、馋大嘴、卫龙、翻天娃、还想、三湘世家等品牌的辣条 ， 占据着麻辣休闲食品区域近一半的位置 ， 品类多达十余种 。 目前 ， 全国有辣条生产企业1000余家 ， 总产值达580多亿元 ， 拉动包装、物流等相关产业150多亿元 。 辣条产业广泛分布于湖南、河南、四川等国内十余个省(市) ， 平江县辣条产值达200多亿元 ， 几乎占据了全国辣条产业的“半壁江山” 。 2007至2012年 ， 全国辣条行业企业家数由2000多家减至1000多家 ， 规模从100亿元壮大至400亿元 。


推荐阅读


上一篇：容腾|景兴纸业：2000万元认购容腾创投基金份额

下一篇：股票|欣旺达：第二期员工持股计划购入1612万股