寄生虫|【注意】疫情下“顶风作案”，广东一家3口生吃醉蟹被放倒！( 二 )
本文图片
高度酒、酱油、芥末、醋等调味料腌制都不能有效杀灭寄生虫 ， 生食海鲜后喝烈酒、白醋 ， 也不能起到杀灭寄生虫和细菌的作用 。
但是 ， 如此“刀枪不入”的奇生虫或病原体 ， 却可以被100℃的开水“一枪爆头” 。
广东有句俗话说 ， 滚水利过剃刀 ， 就是这个道理！
本文图片
此外 ， 菜刀下、砧板上的生熟污染也是厨房常见的重大安全漏洞之一 。
所以 ， 建议家里备两个砧板、两把菜刀 ， 分别用来加工生食和熟食 ， 避免食物被污染 ， 加工完生食应使用肥皂或洗手液彻底洗手 。
本文图片
在广东
顺德人爱吃鱼生
潮汕人爱吃腌虾腌蟹
都是出了名的
奉劝各位老广小心为上
唔熟唔食啊！
尤其是新冠疫情还没过去
进口冻品查出核酸阳性的新闻偶有发生
这个时候“顶风作案”吃生冷
真的是胆大包天
连命都不要了！
来源：深圳市人民医院、深圳卫健委
编辑：曹思扬、陈佳
【寄生虫|【注意】疫情下“顶风作案”，广东一家3口生吃醉蟹被放倒！】责编：陈广泰
推荐阅读
- 患者|必看 | 取消现场挂号、还要填问卷...为啥疫情期间去看病，医院多了这些措施？
- 癌症肿瘤|长期腹泻要注意，小心肠癌找上门
- 吃货|喝酸奶的几点注意事项，不少人并不清楚
- 小女巫闹闹|星历1011：天蝎注意力散漫 巨蟹过于主观
- 慧心易数|2020年10月8日-11月7日属马的人要注意什么呢？
- 食疗食补|秋天到了，很多地方需要注意，来看看日常小技巧
- 家庭医生名医在线|水喝得多但尿却很少？要注意，有可能是这4种疾病“找上门”了
- 精致|寒冬凉秋如何打造精致的自己？注意这几点，拥有女明星同样的优雅
- 疫情|【关注】高校、影院能否全面放开？关于疫情又有好消息！
- 郭碧婷|郭碧婷与向佐的爱情够甜了吧？不过我注意到女神的穿搭，也不错哦