烹饪|教你腊肉新做法，和韭黄是绝配，咸香适口，满满都是家的味道( 二 )
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6、炒至均匀入味 ， 关火直接出锅 ， 一道家乡味特别浓的腊肉爆炒韭黄就制作完成了 ， 鲜香爽口百吃不厌 。
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食刻tip：
1、韭黄买的时候 ， 注意挑选新鲜的 ， 它是一种很容易变烂的食材 ， 尤其是沾水以后 ， 所以吃的时候注意正确挑选 。
2、腊肉吃的时候 ， 最好的做法就是和一些蔬菜搭配 ， 这样能够降低它的盐分 ， 而且相对来说 ， 它的鲜香味也能散发出来 。
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