饺子|秋天,吃红薯吃南瓜不如吃它,正大量上市,9毛一斤,包饺子特香( 二 )


8、将馅料放在饺子皮上 , 用自己习惯的手法将饺子包好 。

9、锅中倒入适量清水 , 水开后下入饺子 , 沸腾后转中火煮1分钟即可控水捞出 。

小小说——?用土豆入馅做出来的饺子别有一番风味 , 像这种食材简单的馅料 , 就需要丰富的调料去帮助它入味 , 土豆胡萝卜和豆角都自带脆嫩的口感 , 所以吃起来鲜香入味 , 还有一丝丝的爽口 , 没有吃过土豆馅饺子的朋友一定要试试 , 会有不一样的味觉体验 。
【技术小Tips总结】—?—1、土豆擦成丝后最好过遍清水洗去多余的淀粉后再焯烫 。
2、纯素馅饺子在煮的时候不用中途加水 , 馅料是成熟的 , 只需要把饺子皮煮熟即可 , 所以煮开后转中火煮1分钟就能出锅 。

各位食友们 , 关于土豆你还有哪些新的做法吗?欢迎留言分享 。 食材有性格 , 小小有工坊 , 每日更新最in的美食做法与美食趣闻跟朋友们分享(本文为小小美食工坊的图文原创 , 禁止转载 , 抄袭必究)


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