保供双节 河北新发地萝卜大王储备100万斤萝卜
新京报讯 (采访人员 耿子叶)随着国庆节和中秋节的临近 , 进入9月后 , 河北新发地场内的日均果蔬进场量较上个月增加了近10% 。 9月11日上午11点 , 萝卜大王梁亚超摊位上已经卖了21.6万斤萝卜 , 下午他的摊位上还将增加一车萝卜补给供应 。梁亚超对今年的萝卜行情挺满意 , 因为疫情 , 人们吃萝卜的需求多了一些 , 7—8毛一斤的萝卜价格 , 每天能走20多万斤 。 梁亚超向采访人员展示了自己签署的保供稳价倡议书 , 承诺做好存储 , 不借机涨价 。 “平常什么价格 , 过节还是什么价格 , 现在我们在张北的种植基地里 , 还有100多万斤萝卜到10月1日正好长成标准质量 , 供应两节市场 。 ”
萝卜大王梁亚超 。采访人员在梁亚超的萝卜摊位上看到 , 大多数货车已经空车了 , 只有少数工人还在处理萝卜、装袋、称重 。 “92—100一排摊位全是我的 , 目前的货源主要来自张北 , 这些萝卜主要供应北京、内蒙古、山西等地 。 ”今年42岁的梁亚超本就是高碑店人 , 做萝卜生意已有20多年 , 此前在山东、北京等地做批发 。 2015年 , 梁亚超进驻河北新发地 , 进驻后梁亚超的生意火爆 , 摊位前的路都是人和车 , 梁亚超至今想起那时的场面都觉得壮观 。 经过一年经营后 , 梁亚超做成了市场的萝卜大王 , 如今 , 梁亚超可以自信地说 , 自己摊位的萝卜可以做到一年四季不断档 。在河北新发地市场 , 不仅有中国本土的果蔬 , 还有不少来自海外的果品 。 榴莲大王赵川文 , 像梁亚超一样备战双节 。 每年上半年的3—5月、下半年的8—10月 , 是榴莲的销售旺季 。 近期 , 在赵川文的摊位上每天走40条货柜 , 一条货柜有20吨 。采访人员了解到 , 在河北新发地的商户约有6800多家 , 目前 , 整个市场的销量一直攀升 , 迎来了运营五年以来同期的最高峰 。 截至2020年8月底 , 市场销售量近700万吨 。 河北新发地总裁魏树俭介绍 , 现在河北新发地园区内有320余种果蔬 , 包括各国进口果、精品特菜在内 , 品类齐全、产品充足 。 为丰富品类、满足双节期间的库存需求 , 市场用20天迅速改建成的B3特菜大厅已于9月3日交付使用 , 充实市场 , 安置新签约的特菜经销商 , 这些保鲜库可以为商户们提供充足的保鲜仓储空间 。“我们从7月开始就与山东、云南、福建、浙江、广西、张北各大果蔬主产区对接 , 帮助商户组织货源 , 支持商户增加储备 。 ”魏树俭介绍 , “充足的货量以及通畅的物流通道 , 可以保证首都和整个北方地区的果蔬供给 。 ”目前 , 市场内不同层次的农产品可以满足北方消费市场多元化、多层次的需求 。
工作人员在检测样品 。此外 , 河北新发地在保供方面可以说是做足了准备 , 除了品类增加 , 质量有保障外 , 还增加检测频次、缩短覆盖周期 , 尤其是叶菜品类 。 河北新发地检验检测部门张涛介绍 , 一个批次可以同时检测96个样品 , 15分钟可以同时检测完毕 , 每天平均检测1000多个批次 , 检测数量会根据市场动态变化及时调整 , 确保农产品安全 。
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