烹饪|秋葵这样做，孩子最爱吃，一大盘出锅，营养好吃又漂亮，看饿了！
秋葵这样做 ， 孩子最爱吃 ， 一大盘出锅 ， 营养好吃又漂亮 ， 看饿了！这是我家常出现的一道菜 ， 清清淡淡 ， 简简单单 。
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材料：
适量 葱头仔 (Shalots)
少许 油 (Oil)
适量 羊角豆 (秋葵.Lady's finger)
适量 水 (Water)
少许 酱油 (Soya sauce)
步骤：
葱头仔切片 ， 放入锅里炸香 ， 捞起 ， 备用 。
把适量水倒入锅里 ， 当水滚时 ， 加入羊角豆烫大概5分钟至软 。
把羊角豆捞起 ， 滴干水分 ， 淋上酱油和铺上炸香葱头仔 ， 即可 。
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热油
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切片葱头仔
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炸香
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羊角豆洗净
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炸香的葱头仔
(这次有些失手了 ， 炸得比较过火)
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加水进同一个锅 ， 多余的油拿来烫羊角豆
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烫大概5分钟
( 喜欢吃软的可以烫久一些）
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沥干水分后 ， 铺在碟里
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用葱头仔装饰和淋上少许酱油调味
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【烹饪|秋葵这样做，孩子最爱吃，一大盘出锅，营养好吃又漂亮，看饿了！】好好吃
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