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儿童饮食|全脂奶粉和脱脂奶粉你怎么选？


我们平时在市面上的奶粉专区可以看到不同类型的奶粉 ， 其中就有着我们今天要介绍的全脂奶粉和脱脂奶粉 。 那么全脂奶粉和脱脂奶粉的区别是在什么地方呢 。 会不会和全脂牛奶和脱脂牛奶的区别是一样的呢？
儿童饮食|全脂奶粉和脱脂奶粉你怎么选？
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【儿童饮食|全脂奶粉和脱脂奶粉你怎么选？】什么是全脂奶粉
全脂奶粉是指蛋白质的含量不低于24% ， 脂肪含量不低于26% ， 乳糖含量不低于37%的奶粉 。 由于很多妈妈们认为全脂奶粉的蛋白质高、营养含量足 ， 是宝宝们最优的选择 。 但是却不知道 ， 每1千克全脂奶粉是由8千克左右的纯牛乳或者纯羊乳经过消毒、脱水、干燥而成的 。 所以这种奶粉适合于那种需要大量补充营养的宝宝 ， 才是比较有利的 。
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什么是脱脂奶粉
脱脂奶粉一般是成年人买的比较多 。 其中主要就是需要减肥瘦身的女生 ， 还有就是患有高脂肪的老年人来说 。 由于这种奶粉的脂肪含量比较低 ， 所以很适合这类人群的食用 。
脱脂奶粉是用鲜牛奶经过加工以后 ， 将牛奶的脂肪脱离 ， 然后经过消毒和脱水、干燥以后获得的奶粉 。 脱脂奶粉的脂肪含量约为1% 。 脱脂奶粉由于蛋白质含量低 ， 因此 ， 口味比较敏感的人会认为脱脂奶粉并没有全脂奶粉好喝 。
儿童饮食|全脂奶粉和脱脂奶粉你怎么选？
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全脂奶粉和脱脂奶粉的区别
好了 ， 前面我们介绍了关于什么是全脂奶粉和脱脂奶粉 ， 接下来我们就要来看看 ， 关于全脂奶粉和脱脂奶粉的区别到底有哪些吧 。
1、所含脂肪量不同
全脂奶粉的脂肪含量比脱脂奶粉高了十多倍 ， 100克奶粉中将近有30克是动物脂肪 。 而部分脱脂奶粉中的蛋白质和碳水化合物只有全脂奶粉的1/3 ， 完全脱脂奶粉的脂肪含量甚至百分之一都不到 ， 热量也低很多 。
全脂奶粉和脱脂奶粉的区别详解！
2、营养价值不同
全脂奶粉的营养价值相当于最原始的牛乳 ， 所以所含有的营养元素是很全面的 ， 里面的可溶性微量元素也是比脱脂奶粉高很多 。 尤其是蛋白质这一营养物质 。 所以需要补充营养的人都会选择全脂牛奶 。 而且宝宝由于在生长发育阶段 ， 购买全脂奶粉会更适合 。 而脱脂奶粉的脂肪含量和热量都不如全脂奶粉 ， 所以只有一些特定的人群才会去选择食用脱脂奶粉 。 这类人群包括希望减肥或者是希望瘦身的女性 ， 患有严重的高血脂的老年人等人士 。


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