千百年来,中国人民守护的饭碗从哪儿来?( 二 )
运河路线来源:央视网然而 , “南粮北运”不能概括北京的所有粮食来源 。 当时 , 清政府还积极开辟更远的北方地区的粮食供应市场 。 奉天、绥远等地的农业生产发展很快 , 粮食产量远远超过本地人的需求 , 于是朝廷便鼓励粮商贩运粮食到北京 。 同时还派官员赴北京周边省份“招商贩运米粮 , 由天津、通州转运来京 , 接济民食” , 还谕令粮商沿途经过地方都可以免交过路费 。 各地政府也响应中央号召 , 广泛张贴告示 , 鼓励商贩运粮进京 。通过一系列措施 , 北京周边的河北、山西、绥远、察哈尔等地逐渐成为供应北京粮食的基地 。 清末 , 随着商业的不断发展 , 中央政府还通过轮船招商局 , 赴江浙、湖广等地购买大米 。 这样一来 , 使北京的供粮渠道增多 , 粮食供给也有了更多保障 。二古代粮食地图:南方逐渐超过北方兵马未动 , 粮草先行 。在古代 , 粮食是最重要的国家战略物资 。 两国交兵 , 拼的就是综合国力 , 而当时综合国力中最重要一个指标就是粮食生产能力和粮食储备能力 。 毕竟动不动就是十几万甚至几十万人的拼杀 , 对于粮草的消耗极大 。秦朝统一天下的关键原因就在于粮食充足 , 积粟如丘山 , 远超其他六国 。 秦律记载 , 秦国境内到处都有万石一积的粮仓 , 甚至咸阳的粮仓储存有10万石粮食 。 秦自商鞅变法后就重视水利和水运物流 , 关中的地理形势也具备水运的条件 。 《战国策·楚策一》记载:“秦西有巴蜀 , 方船积粟 , 起于汶山 , 循江而下 , 至郢三千余里 。 舫船载卒 , 一舫载五十人 , 与三月之粮 , 下水而浮 , 一日行三百余里;里敷虽多 , 不费汗马之劳 , 不至十日而距扦关 。 ”正是拥有堆积如山的粮食和便利的粮食输送能力 , 秦军才能以数十万披甲南征北战 , 所向无敌 。 后来 , 隋朝能够统一天下也是因为粮食充足 , 隋朝仓库的米直到唐朝建国二十年还在吃 。因此在中国古代 , 朝廷尤其重视战争时期的粮食问题 。 “深挖洞 , 广积粮 , 高筑墙”则是朱元璋打天下的方针 。 元末时天下大乱 , 群雄并起 , 朱元璋之所以能取得最后的胜利 , 与“广积粮”是有一定关系的 。如果朝廷解决不好战争时期的粮食问题 , 会导致粮价上涨 , 民心涣散 。 明朝万历初年及其后不到半个世纪 , 辽东的粟价上涨近十倍 。 辽东地处关外 , 作为明朝的边防重镇 , 驻扎大量的军队 , 后期又与后金战事不断 , 对粮食的需求常常是求大于供 。 即使与万历元年、万历六年、万历十四年这样的灾荒之年相比 , 当时粟价是每斗二三钱 , 有的达六七钱 , 也上涨了近十倍 。 最终 , 明朝政府的粮食储备无法再供应辽东战事 。
电视剧《虎啸龙吟》中 , 蜀国军队在偷偷割魏国陇上的麦子此外 , 历史上许多战役 , 都有一方后勤和粮草被截断而军心离散 。 三国时期 , 最为著名的官渡之战 , 赤壁之战 , 诸葛亮六出祁山等 , 都因粮草决定胜负 。三现代粮食地图:北粮南运自改革开放以来 , 曾经肥沃的鱼米之乡 , 即长江三角洲和珠江三角洲 , 从传统的粮食主产区 , 转型成为现代化的工业重镇 。 由于这两个地区工业化、城镇化的速度太快 , 导致耕地减少的速度加快 , 粮食产量下降 。 另外 , 长江三角洲和珠江三角洲地区农业内部结构已经调整 , 农民更倾向于种植附加值更高的蔬菜花果以及一些经济作物 , 比如福建安溪就有很多人种植茶叶;福建、浙江以山地丘陵为主 , 农村很多地方平均一户不到一亩耕地 , 粮食生产没有规模效应 。与此相对 , 那些经济相对落后的中西部地区 , 以及东北部地区 , 则转型成为粮食主产区 。 于是 , 中国的粮食生产向河北、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、江西、山东、河南、湖北、湖南、四川13个省份集中 。 其中 , 富有黑土地的黑龙江成为中国最重要的粮食产区 , 中国50%以上的增产都来自黑龙江 。 黑龙江的主要粮食作物有大豆、水稻、玉米、小麦等 , 粮食总产量、商品量、调出量分别占全大陆的1/9、1/8和1/3 , 等同于每9碗饭就有1碗来自黑龙江 。根据中国社会科学院农村发展研究所的调查报告 , 早在2010年 , 中国粮食的供求格局已大致形成:粮食供给有余的主要是东北区 (黑龙江、吉林和辽宁) 、冀鲁豫区 (河北、河南、山东), 长江区 (安徽、湖北、湖南、江西) 和西北区 (甘肃、内蒙古、宁夏、山西、陕西、新疆) 供给平衡略有余 , 供给不足的主要有东南区 (福建、广东、海南、江苏、上海、浙江) 、京津区 (北京、天津) 、青藏区 (青海、西藏) 和西南区 (广西、贵州、四川、云南、重庆)。 粮食外调的最主要省份是黑龙江和吉林 , 另外 , 内蒙古的粮食生产正在崛起 , 河南的粮食大省地位则在下降 。
由于北方粮食生产已全面超越南方 , 面积和产量分别占全国的54.79%和53.44% , 这导致历史上曾经的“南粮北运” , 如今已经变成“北粮南运” , 长三角、珠三角等高度城镇化、工业化、人口大量涌入的地方 , 需要大量调入来自东北等地的粮食 。 早在2000年初 , 粮食紧缺的浙江就提出了向东北“大粮仓”要粮的思路 , 在全国率先与黑龙江开展省际粮食产销合作 。 粮食自给率最低的上海 , 其粮食安全最早是由毗邻的江苏省保障的 。 然而 , 随着苏南经济的崛起 , 苏南的粮食已很难自足 , 苏北地区的供给也很难满足整个长三角地区 。 2004年后 , 上海与黑龙江省的粮食合作变得十分密切 , 几乎每年 , 两省市的党政主要领导均要会面 , 签署粮食产销合作的协议或项目 。四谁来养活中国中国农业的最大现实就是 , 要用占世界不足9%的耕地 , 养活世界近1/5的人 。
推荐阅读
- 张彦明|最美护林员|陕西张彦明:守护秦岭生态 奉献青春年华
- 枣庄网警巡查执法|践行训词精神 忠诚守护安宁——市中分局圆满完成“双节”安保工作
- 人民日报中央厨房|供暖维修工:为千家万户守护温暖
- 综合|全警动员 全员在岗!这份守护海南“双节”平安的答卷请查收!
- 天眼新闻|剑河:这个长假的背后 有这群“蓝朋友”的默默守护
- 封面新闻|新派出所故事|少城派出所守护古老少城 这个成都老城区的新派出所迎来首个国庆大假
- 潇湘晨报|节日我在岗丨四会公安全天候守护高速服务区安全畅通
- 甘孜州森林消防支队|四川海螺沟景区有群“专职守护者”:与火作斗争 连续巡查几十公里
- 潇湘晨报|践行训词精神守护万家平安 别怕,危急时刻有警察!我在岗位上
- 福建三明|护航绿色司法守护生态“高颜值”!