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农看农|90年代一捞几十斤，一家人吃到腻，如今成稀罕货，50元一斤难买

导语：90年代一捞几十斤 ， 一家人吃到腻 ， 如今成稀罕货 ， 50元一斤难买
记得90年代的时候 ， 那时候小龙虾在许多人眼里还是陌生的物种 。 老一辈的人告诉笔者 ， 以前小龙虾根本不算可以吃的野生美味 ， 更没有见谁去养殖小龙虾 。 那时候小龙虾与夜宵更是不相关联的两个词 。 90年代之前的农村 ， 那时候称得上青山绿水 ， 河水清澈见底 ， 青山树木繁盛 ， 一切都是自然景象 。 河里美味资源丰富 ， 山上物种多样 。 农村生活虽然不富裕 ， 但是随处都可见到各种美味 。 当时人们最喜欢的就是下河捕鱼 ， 捞虾 。
农看农|90年代一捞几十斤，一家人吃到腻，如今成稀罕货，50元一斤难买
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【农看农|90年代一捞几十斤，一家人吃到腻，如今成稀罕货，50元一斤难买】其中最有意思的是 ， 下河捞虾 ， 每次有经验的农民一次就能捞几十斤的河虾 ， 各种品种让人分不清楚 。 几十斤的河虾 ， 全家人可以吃上好几天 ， 打捞一次就能吃到腻 。 丰富的自然资源 ， 在那个不富裕的年代也让农民感到一丝幸福 。 笔者甚至有听说有些农村地区打捞河虾用于喂猪 。 当时听到这消息 ， 很多人都觉得不可思议 。 或许当时确实有如此现象 ， 所以才有这个说法！
据有经验的捕鱼人介绍 ， 河里的虾与鱼的比例 ， 往往虾会比鱼多出不少 。 只要河水水质够好 ， 其中的鱼虾就会很多 ， 特别是大小虾捕捞不完 。 可惜的是当年的人却没有意识到河鲜的珍贵 。 在农村环境逐年改变 ， 河鲜慢慢从人们的生活中消失 。 人们在追求美好生活的时候把环境问题忽略了 ， 直到现在才明白 ， 河虾的珍贵性！我国河虾资源丰富 ， 分布范围十分广泛 。 农看农|90年代一捞几十斤，一家人吃到腻，如今成稀罕货，50元一斤难买
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据相关资料记载 ， 中国河鲜主要指的都是中国毛虾 ， 另外别名海域小白虾、梅虾、虾皮、苗虾 ， 产地主要有辽宁、山东、河北、江苏、浙江、福建沿海 。 毛虾是一种生长迅速、生命周期短、繁殖力强、世代更新快、游泳能力弱的小型虾类 ， 曾在农村地区到处有分布 。
不过近些年看来 ， 河虾因水质问题与人工过度捕捞造成了资源不断下降 。 从价格上来判断 ， 目前多地河虾的价格均能达到30~50元一斤 ， 比养殖的南美白对虾要价高一些 。 以这个价格来看 ， 河虾如今都成稀罕货了 。 无论是小虾米还是大草虾 ， 都是市场上很难得一见的稀罕货了 。 农看农|90年代一捞几十斤，一家人吃到腻，如今成稀罕货，50元一斤难买
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就笔者本地而言 ， 河虾一般只有赶大集的时候才有人售卖 ， 价格能卖到50元一斤 ， 常供不应求呢 。 其实从河虾的角度扩散来看 ， 目前农村很多资源正像河虾这样逐渐减少 ， 或者濒临灭绝 ， 市场价格不断高涨 。 这不仅是人们餐桌上的美味减少了 ， 更严重的是生态环境的变化问题 ， 这才是值得我们关注的焦点 。 保护生态环境的问题刻不容缓 ， 再不提高认识 ， 恐怕过几年这些河虾都要成为我们记忆中才能有的东西了 。 农看农|90年代一捞几十斤，一家人吃到腻，如今成稀罕货，50元一斤难买
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对于野生资源不断减少 ， 生态环境遭受破坏 ， 你们怎么看呢？你们当地是否也出现了这个问题呢？欢迎留言说说你们的看法！本文仅代表个人看法 ， 仅供参考！图片来自网络 ， 版权归原作者所有！


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