年轻人|90后不喝酒被扇巴掌！白酒遭集体抵制！但这次年轻人输了！( 二 )
涨价后 ， 增加的是高端品种的利润 ， 从2018年下半年开始 ， 这个趋势就非常明显 。
高档商务用酒主要讲的是名气和品牌 ， 性价比不重要 ， 一定要买贵的 ， 知名度高的 。
几十万几百万的生意 ， 多花几千块买点酒简直九牛一毛 。
高端白酒 ， 大家熟知的就是茅台 ， 五粮液 ， 但是还是供不应求 。
两个原因 ， 第一 ， 高端白酒产量本身有限 ， 加上品牌宣传和消费者认知 ， 人们心中的高端酒少 ， 许多酒虽好 ， 也贵 ， 可也不是每个人都认识 ， 这部分未来还有成长空间 。
第二 ， 白酒有地域问题 ， 很多地方还是喜欢和本地的酒 ， 茅五不一定适合 。
里斯咨询8月发布的《2020中国烈酒市场报道》认为 ， 由于受到疫情的影响 ， 白酒行业净利润将迎来七年来的首次下滑 。
但是高档白酒受疫情的影响最小 ， 预计2020 年高档白酒营收可实现10%以上的增速 。 但中低端白酒会受到较强的冲击 ， 预计2020年中低端白酒营收将产生15%左右的下滑 。
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这份报道的预测已经能在部分白酒企业的半年报中的得到验证 。
酒鬼酒上半年高、中、低三档酒类呈现一增两减趋势 ， 高端内参酒增长75.15% ， 其余两类都下降 ， 但业绩却实现增长 。
高端酒的毛利率为92.52% ， 大于酒鬼系列的79.57% ， 因此 ， 营收仅增长1.87%的情况下 ， 实现归属于上市公司股东的净利润1.85亿元 ， 较上年同比增长18.59% 。
报道里预测 ， 未来5年中国高端白酒的的市场容量将从千亿级扩张到两千亿级 ， 低档白酒的市场容量则会下降50% ， 整个市场将会继续朝量降价增的趋势发展 。
在高端卖得好 ， 低端卖不动的情况下 ， 我们看到白酒消费场景的转换 ， 无疑是商务宴请场合需求增加 ， 但个人消费场景逐渐萎缩 。
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冲击高端已有成效
酒鬼酒是一个非常独特的白酒品牌 ， 自创馥郁香型 ， 一口浓、清、酱三香 。
在历史上其高端品牌内参曾经卖的比茅台还贵 。 但是命运多拽 ， 遇人不淑 。 历经四任股东 ， 第一任湘泉集团 ， 这是酒鬼酒的创建者；第二任成功集团 ， 发生过抽逃资金事件；第三任华孚集团 ， 出现了著名的塑化剂事件；当前是中粮集团入主 ， 酒鬼酒算是成功嫁入名门 。
中粮入主后全面导入控价模式 ， 2017年以来至今公司对核心产品如内参、红坛等进行多次提价 ， 基本完成重塑产品价格体系 。 确立短期30亿、中期 50亿、长期100亿销售目标 。
公司虽然Q2利润增速略低 ， 但是内参依然实现了75%的增速 ， 在疫情下还能实现如此增速 ， 伴随中秋国庆的到来 ， 聚餐增多 ， 有望再次实现三季度的发货增长 。
因此 ， 资金也正是看重这点 ， 大举进入白酒股 。
其中 ， 酒鬼酒的业绩确定性最强 。
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在湖南本地 ， 内参在品牌+品质+渠道方面都没问题 ， 因此每年销量翻番 ， 加之当前库存合理 ， 湖南经济恢复较好 ， 目前是所有酒企中 ， 冲击高端酒速度最快的 。
其实 ， 放弃年轻人市场 ， 对烈酒来说 ， 是个行业公认的事 。
这在各个国家都有存在 ， 大部分人年轻的时候都对烈酒兴趣不大 。 而随着年纪增长 ， 到了二十几三十岁后 ， 对白酒的消费量会逐渐上升 。
正如五粮液集团公司董事长李曙光所说：“中国人在25岁之前以饮低度酒为主 ， 25到30岁时饮用的白酒度数逐步增加 ， 35岁以后随着年龄、阅历以及对中国文化理解的加深 ， 其饮用的白酒度数会增加 ， 55岁以后又呈递减趋势 。 ”
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