烹饪|入秋,就该这么做饭,简单好吃别错过,不懂得吃很可惜
入秋 , 就该这么做饭 , 简单好吃别错过 , 不懂得吃很可惜
夏天转眼入秋接下来就是冬季了 。 一晃太快了 , 每天感觉这时间都不够用了 。 除去做吃吃喝喝以外 , 收获最多就是做面食了!
说起面食 , 我最爱吃饼了 , 外皮酥脆内心绵软 , 加点馅料太好吃了 。 尤其是糖饼 , 口感更棒了 。 能够吃到撑得慌了!
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在北方饼也是分很多种了 , 烫面饼 , 发面饼 , 葱油饼 , 酥饼 , 烧饼 , 酱香饼 。 其实我最喜欢吃的就是用发面做的红糖麻酱烧饼 。 发面做饼好吃还容易消化 , 烙饼比烤的饼内心柔软 。 注意血糖高就要慎重吃哈 , 红糖对于女人是好东西多吃很滋补 , 口感比白糖饼香甜 。
每次做糖饼都会多放点糖吃起来更香甜 。 如果怕烙饼的时候糖流出来 , 做馅料的时候加点面粉就行了 。 如果吃的更香就加点植物油混合一下 。
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我们知道红糖中含有丰富的维生素、氨基酸、果糖、叶酸以及铁、磷等微量元素,具有美容养颜、促进新陈代谢、抗衰老等效果 。
经常的喝点红糖水也不错 , 肚子不舒服着凉的时候 , 记得喝一碗是非常温补的食品 。 补血养气红糖常被用于女性身上 , 女性生理期的最佳拍档 。 主要的原因就是因为红糖能够帮助女性恢复气血 , 从而达到补血养气的效果 。 所以我经常的做饼或者馒头都放点 。
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入秋 , 就该这么做饭 , 简单好吃别错过 , 不懂得吃很可惜
食谱;发面红糖饼
食材:面粉500克 , 酵母粉5克 , 红糖适量 , 植物油2勺.
制作步骤:1 , 酵母粉用温水溶解和面 , 揉光面团发酵1个小时左右 。 发酵的面团需要排气 , 揉一下 。
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2 , 将面团分割成大小一致的面团 。
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3 , 红糖如果结块了 , 需要捏开混合面粉 , 加2勺植物油 , 香甜好吃 。
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4 , 面皮不用擀的太薄了 , 四边薄中间厚就行了 。
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5 , 包好了 , 看看包的严实么 。
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6 , 反扣过去用手按压一下 , 就可以了 。
【烹饪|入秋,就该这么做饭,简单好吃别错过,不懂得吃很可惜】
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7 , 放进机器开小火烙饼 , 把盖子合上 。
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8 , 可以随时把锅翻个 , 饼双面都烙好了 。
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红糖饼太好吃!喜欢的来一个尝尝吧 。 味道好适合女人吃很滋补 。 它是一种常见的食品和药品 , 主要是益气补血 , 健脾暖胃 , 缓中止痛 , 活血化瘀作用 , 对于女性有很大的补益 , 一定要经常的食用 。
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