烹饪|好吃的奥尔良烤鸡翅根,外焦里嫩,简单几步就能做好
大家好 , 我是小瑞妈 , 今天给大家分享一个奥尔良烤鸡翅根的做法 。
我家小瑞和小瑞爸都爱吃烤翅 , 我们南边有个小市场专门卖烤鸡烤翅的 , 那烤翅的香味 , 离很远都能闻到 , 每每去市场总会买两对 , 肯德基的就更不用说了 , 价格也不便宜 。
【烹饪|好吃的奥尔良烤鸡翅根,外焦里嫩,简单几步就能做好】今天我就自己给这爷俩做了一次烤翅, 这爷俩说比外面的都好吃 , 做法真的是很简单 。
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
准备材料:翅根6个 几根根牙签
调味料:奥尔良腌料 蜂蜜 料酒
具体步骤:
1、把鸡翅根洗净攥出水分 , 用牙签给鸡翅根扎一些洞
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
2、放入料酒 奥尔良腌料 和蜂蜜 给鸡翅根抓拌均匀 。盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制最少2小时以上
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
3、烤盘放上锡纸 , 把腌制好的鸡翅根放到烤盘上面 , 烤箱预热180度 , 烤25分钟 。
文章图片
文章图片
4、20分钟后把烤盘拿出来 , 再刷上一层蜂蜜 , 这样的烤翅颜色鲜亮味道更香 。再烤5分钟就可以了 。
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
温馨提示:
1、喜欢焦的口感可以烤箱预热200度进行烤制 。
2、鸡翅根一定要多腌制一会 , 这样更入味 。
3、最后刷蜂蜜颜色更好 , 味道更好 , 可以不刷 。
推荐阅读
- 烹饪|分享魔芋烧鸭家常做法,鸭肉鲜辣过瘾,魔芋劲道爽滑,简单易学
- 烹饪|不用烤箱,不放水,不放酵母,做营养健康的发糕
- 烹饪|朕之味的养身菜系列
- 烹饪|超级简单的牛奶莲子汤教程,清心安神,滋润肌肤,非常好喝
- 烹饪|全国连锁!够料+够味+够量的花式炒饭来英山啦!炒饭+小菜惊爆价仅...
- 吃货|“植物元老”话银杏,白果好吃要适量
- 烹饪|白灼八爪鱼为啥咬不动?海边渔民指出做错的步骤,原来这做法才对
- 烹饪|玉米面这样吃比面包还香
- 烹饪|昆布卤秀珍菌――海的味道,山的味道
- 烹饪|剩个芋头怕坏了,买块五花肉做成扣肉,喷香美味,贵也值了