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|银川老年人的秋季健康食谱是什么？

银川老年人的秋季健康食谱是什么？
秋天 ， 气候干燥 ， 容易发烫和消化不良 。老年人的饮食应尽可能防止秋季干燥 ， 并注意饮食平衡 。那么秋季老年人的健康食谱是什么呢？这里有一些老年人秋季健康食谱 。
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银川老年人的秋季健康食谱是什么？
老年人秋季健康食谱
1.灵芝红枣乌鸡汤
配料：乌骨鸡1只、灵芝25克、菜胆50克、黄酒10克、鸡精2克、味精2克、鸡油30克、红枣8颗、竹笋30克、少许洋葱、生姜、盐和胡椒 。
方法：将灵芝切成小块 ， 用龟血油炸；乌骨鸡脱毛、内脏和爪子清洗；红枣被剥光 ， 洗净；竹笋用温水彻底浸泡；洗蔬菜；姜和洋葱被切成段；将灵芝和乌骨鸡用大火煮沸 ， 用文火蒸25分钟 ， 加入竹笋、菜胆、鸡精、味精、盐和鸡油 ， 煮至熟 。
功效：适用于老年慢性气管炎、支气管哮喘、高血糖等 。
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2.罗汉果和猪肺
配料：罗汉果1份、猪肺24克、调味料适量 。
制备方法：将成熟罗汉果洗净 ， 切成薄片；将猪肺切成小块 ， 挤出泡沫 ， 洗净 ， 放入砂锅 ， 加入适量水；然后加入罗汉果片 ， 煮熟 。烹饪后 ， 加入调味料即可食用 。
功效：润肺止咳、清热化痰 ， 适用于燥热咳嗽 。
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3.银耳、杏仁和银杏
配料：银耳1毫克 ， 甜杏仁50克 ， 马蹄粉50克 ， 银杏10片 ， 马蹄250克 ， 红枣和冰糖适量 。
做法：将银耳浸泡后洗净 。将甜杏仁和银杏坚果去壳去核 ， 在水中浸泡3小时并清洗 ， 然后将枣去核 。用水溶解马蹄粉 。冰糖坏了 。剥荸荠皮 ， 洗净 ， 切成小块 。将银耳、甜杏仁、银杏和大枣放入沸水中 ， 用武火煮沸 ， 改用文火慢炖3小时 ， 然后加入冰糖 ， 将冰糖溶解 ， 加入马蹄粉搅拌 。
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4.黄荆鸡翅
配料：黄精60克、鸡翅10只、大豆50克、核桃仁30克、海带30克、调味料适量 。
做法：将黄精洗净 ， 放入砂锅中 ， 加入一些水 ， 煮沸汁液 。将大豆洗净 ， 浸泡在热水中过夜 。将海带洗净 ， 浸泡成条状 。洗净鸡翅 ， 沥干水分 。将水放入锅中 ， 加入鸡翅 。然后加入黄精汁、大豆、海带和调味料 。加入盖子 ， 煮30分钟以上 。
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5.八宝猪肚
原料：猪肚1条、糯米150克、红枣10颗、莲子15克、粳米15克、芡实15克、枸杞子15克、火腿肠15克、葡萄干15克、食盐适量、味精等调味料 。
做法：洗猪肚、洗糯米、拌糯米、红枣、莲子、粳米、芡实、枸杞、葡萄干、火腿肠、盐、味精等 。然后倒入猪肚中 ， 在食用前用大火蒸熟 。
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