诈马宴|“蒙古宴饮第一宴”！隆重、豪华、气派，这代入感也太强了
北京联盟_本文原题：“蒙古宴饮第一宴”！隆重、豪华、气派 ， 这代入感也太强了
提起去内蒙古旅游 ， 脑海里首先会浮现呼伦贝尔大草原一望无际的绿色 ， 那条东蒙路线很多人都去过 。
这一次 ， 我去了相对比较小众的西蒙路线 ， 到达了内蒙古首府呼和浩特和乌兰察布 。
原来内蒙古不仅有平面的草原 ， 还有像辉腾锡勒那般的高山草甸草原 ， 颠覆了我对内蒙古的主观概念 。
这里真的太适合避暑了！那一晚 ， 住在乌兰察布辉腾锡勒草原上的蒙古包里 ， 晚上不开空调 ， 盖着厚被子还是觉得有点凉 。
【诈马宴|“蒙古宴饮第一宴”！隆重、豪华、气派，这代入感也太强了】
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那天晚上去参加了一次“诈马宴” ， 至今难忘 。 那是一种不同寻常的体验 ， 隆重、豪华和气派 ， 代入感很强 。
诈马宴跟吃马肉可真的没什么关系 ， 诈马 ， 蒙语是指退掉毛的整畜 。
关于诈马宴的来历 ， 根据《历史上蒙古族的诈马宴》一文记述 ， 简要整理如下：诈马宴是古代蒙古民族最为隆重的宫廷宴会 ， 是融宴饮、歌舞、游戏和竞技于一体的“内廷大宴” 。
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诈马宴据说最早起源于元朝 ， 当时成吉思汗招待有功的大臣都是采用诈马宴的形式 。
它是当时规格最高、规模最大、时间最长、民族特色最浓的最高等级国宴 ， 蕴含着深厚的历史文化底蕴 ， 堪称“内蒙古饮食文化皇冠上的明珠” 。
草原上的诈马宴是在一个硕大的蒙古包内举行的 ， 门口写着“成吉思汗诈马宴” 。 进门便被告知 ， 要换衣服才能进入 ， 分别设有男女更衣间 。
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大家都换好了蒙古服装 ， 戴着蒙古帽子 ， 相互对视 ， 都有些认不出了 。
所有的男士是藏蓝色的服装 ， 女士是深粉色的服装 ， 除了其中四位 。 二位最尊贵男士和二位最尊贵女士 ， 服装相对隆重 ， 充当本次诈马宴的大汗和王妃 。
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一不小心我还充当了一次王妃 ， 需要坐在最重要的那四个位置之一 。
进场仪式也有些隆重 。 四个人是等所有宾客入座后 ， 主持人的一句“下面有请大汗和王妃” 。 音乐响起 ， 四个人才能缓缓入座 。
诈马宴上坐在哪里相当考究 。 大汗坐在帐中高台上的“七宝云龙御塌”之上 ， 余者按尊卑贵贱入席：以中为尊 ， 右次之 ， 左为下 。
我的面前 ， 已经摆满了各种小吃 。 各种蒙古特色点心：蒙古馓子、黄油酥、乌日莫、查干胡日达、醍醐、奶条、炒米等 。
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蒙古包内的陈设 ， 家具式样 ， 壁上字画 ， 服务人员的衣着 ， 无不紧紧扣住“古”字 ， 让你仿佛置身于一部穿越剧里 。
诈马宴饮品主要有四种：奶茶、马奶酒、葡萄酒、白酒 。 我的桌上 ， 还摆了矿泉水 ， 当地的酸奶等 。
那天晚上的诈马宴 ， 属于至尊诈马 ， 适合２５人的高档宴会 ， 以蒙古宫廷的分桌餐式进行 。 据说诈马宴还有100多人参加的吉祥诈马 ， 配有金顶全牛 。
司仪开始用蒙古语念颂：“至高苍天之上 ， 统领万物众生 ， 光辉普照瞻洲 ， 恩赐十方百官千职……”
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