烹饪|口感不输冰淇淋的小心点，包上馅儿，上锅蒸一蒸就可以( 二 )
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第十三步：把细砂糖放到奶油中 ， 用电动打蛋器将奶油打发 ， 打发好的奶油 ， 如果一时不用 ， 一定要放到冰箱中冷藏 。
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第十四步：这时候 ， 面团也冷藏好了 。 取出 ， 搓成长条 ， 然后切成均匀的小剂子 。
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第十五步：取一个小剂子 ， 像擀饺子皮那样擀开 ， 如图 。
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第十六步：底下放一个圆形的小碗 ， 然后放一张面皮 ， 接着放一些奶油和奥利奥碎 ， 如图 。
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第十七步：收口 ， 翻过来 ， 一个雪媚娘就做好了 。
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第十八步：开吃吧 。
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多说几句
1、配方中糖的量不是很多 ， 大家若是喜欢吃甜的 ， 也可以再稍多加一点 。
2、搅好的面糊 ， 一定要过下筛再用 ， 因为面糊里难免有没搅开的面疙瘩 。
3、雪媚娘的大小 ， 随自己的喜好来做 。
4、打发奶油前 ， 可以把搅拌棒和盆子放到冰箱中冷冻半个小时 ， 这样奶油更好打发 。 打发好的奶油 ， 一时不用 ， 一定要放冰箱冷藏 。
5、我把奥利奥饼干碎与奶油放在一起拌匀了再包的 ， 大家也可以不拌匀 ， 随自己喜好哈 。
6、在做的过程中 ， 没包的皮和面团 ， 最好用保鲜膜盖上 ， 不然容易变干 。 包好的雪媚娘 ， 也要用保鲜膜盖好 。 一时吃不完 ， 可以冷藏 。 建议当天吃完哈 。
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