网红美食|今天K歌群歌友聚会，去品农家菜，16个人点了23道菜，AA制
#8月吃什么#
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今天是我们K歌群的聚会餐 ， 采取了AA制 ， 因为前二次是群里的老板请客 ， 大家过意不去 ， 就说若是再聚会 ， 大家就AA ， 有空就来 ， 没空不用刻意来 ， 这样更轻松随意 ， 结果这个建议大家一致通过 。
今天一共来了16位朋友 ， 先去K歌 ， 然后去升降城旁边的饭店吃农家菜 ， 一个超大的桌子 ， 一共点了10道冷盘 ， 12道热菜 ， 1道甜点 ， 饮料是黄酒 ， 啤酒 ， 酸奶 ， 平均每人80元 ， （因为饭店老板也在K歌群里 ， 所以是优惠价） 。
来晒一晒10道冷盘；
蒜泥炝白虾；炝虾是启东人餐桌上的宠儿 ， 放了蒜泥 ， 风味独特 ， 我比较喜欢 。
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凉拌海蜇皮；海蜇皮也是启东的海鲜菜 ， 一般酒席上都会有 ， 咸淡适中 ， 脆脆的口感 ， 不错 。
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爆鱼；用的青鱼做的爆鱼 ， 也是启东人非常喜欢的一道菜 ， 香酥的口感 ， 美味下酒菜 。
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凉拌莴笋丝；冷盘中的素菜 ， 很清淡 ，
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卤猪肝；卤味一般都是做为下酒菜 ， 切的薄薄的 ， 咸鲜可口 。
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辣味笋丝；这个冷盘可能是现成的凉菜 ， 有些辣 ， 比较开胃 。
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腌茄子；腌茄子可以说是一道非常接地气的启东农家菜 ， 记得小时候 ， 一到夏天 ， 妈妈就常常用茄子腌成咸菜 ， 加些糖 ， 葱花 ， 清蒸或者炒食 ， 很下饭的 。
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咸猪头肉；做的肥而不腻 ， 风味独特的下酒菜 。
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皮蛋；也是一道下酒菜 ，
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水煮花生；这个季节的花生熟了 ， 餐前小吃 ，
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热菜开始上了
笋丝红烧肉；做的很好吃 ， 笋丝吸足了五花肉的鲜味 ， 是我喜欢的菜 。
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