蔬菜|一盘普通的凉拌黄瓜,却是他们“金贵的状元郎”→( 二 )


记者:你晚上有时候也不吃饭是吧?
任广鹏:发车之前就吃了 , 在路上有时候吃完饭容易犯困 , 一犯困驾驶就不安全了 , 在服务区歇也不敢多歇 。
记者:不安全是吧?
任广鹏:在服务区多休息的话 , 就怕有时候一睡 , 睡过了 , 睡过了那边不就耽误 。 一般早的话预计七点 。
记者:那你得在六点之前把那个货运过去?
任广鹏:一般都是能早点就早点 。
夜深了 , 对面呼啸而过的汽车车灯刺眼 , 记者身边的任广鹏双手紧握方向盘 , 两眼直视前方 , 不敢有半点分神 。
注定这是一个不眠夜 。
批发售卖:走进千家万户
“寿光菜质量好 , 能占住市场”
8月19号凌晨6点 , 朝霞满天 , 经过12个小时的长途奔波 , 来到了上海江桥蔬菜批发市场 。
6点半 , 批发市场早已热闹起来 。
相熟的收菜老板和卸车工人来到摊位前 , 随手从货车上卸下一箱黄瓜 , 掀开泡沫箱盖子 , 黄瓜顶上的小黄花还带着晶莹的露珠 , 吸引着买家的目光 。
卸车工人说 , 整车1800多箱蔬菜 , 要想销售完 , 得需要一天时间 。
卸车伙计:全部搬下来 , 称好弄好最起码要5个小时 。 微信不是有量步数的嘛 , 我算过一次将近3万步 , 是蛮厉害的 ,一天走两万多步!
来自安徽的周老板每天都要来到寿光摊位前发一批蔬菜到二级市场 。
安徽客商周先生:我拿回去都是给他们搞批发 , 相对应咱们寿光菜质量好 , 还是占住市场 。 全国各方面 , 寿光菜还是能说得过去的 。
就这样 , 经过无数双手的传递 , 来自寿光大棚的黄瓜走进了千家万户 , 端上了餐桌 , 也许是您眼前黄瓜炒蛋、黄瓜木须肉、黄瓜蛋花汤——也许就是再普通不过的一盘凉拌黄瓜 。
记者手记
夏至熟黄瓜 , 秋来酿白酒 。 这场绵延了770公里的采访 , 印象最深的是在闷热的大棚里 , 我问李瑞清 , 这么个连轴转地干累不累?她说 , 这不就是每个中国人从小就会背的诗么?粒粒皆辛苦 。
如果你见过菜农被汗水浸透的背影、见过物流司机布满血丝却不敢懈怠的眼睛、见过卸货工人气喘吁吁的三万步 , 你会同我一样更加珍惜饭桌上这道最普通的蔬菜 。
来源:中央广电总台中国之声(ID:zgzs001)
总台央广记者 /柴安东
山东台记者/赵国伟


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